Pese a mejora en los precios, retornos por exportaciones de salmón cayeron 12% en enero

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Si bien los embarques sumaron US$ 50 millones menos que en el mismo mes del año pasado, el retroceso se atenúa frente a la fuerte baja de 20% registrada en 2015.

El avance de US$ 0,41 por libra que tuvieron solo en enero los precios del salmón chileno en Estados Unidos, le ha dado las primeras luces de mejoría a la industria salmonera, en medio del complicado momento que enfrenta.

Sin embargo, este aumento en los precios no ha sido suficiente para retomar la senda de crecimiento de las exportaciones del sector. En enero, los envíos de salmón y trucha en valor totalizaron US$ 374 millones, lo que representa una baja de 12% respecto del mismo lapso de 2015, cuando los embarques llegaban a US$ 424 millones, según cifras del Banco Central. En ese entonces, el precio del filete fresco de salmón en Estados Unidos se cotizaba en US$ 4,1 por libra, mientras que al cierre del primer mes de este año llegaba a US$ 3,85 la libra (ver infografía).

Precio será clave para los retornos de este año

Para Felipe Sandoval, presidente de SalmonChile, la baja en el retorno de exportaciones se explica porque la base de comparación del mismo mes del año pasado es alta. No obstante, destacó que se está viendo una tendencia de caída menor que la que tuvieron los envíos en todo 2015, cuando descendieron 20%. El líder del gremio estimó que, a futuro, el precio será el principal factor que determinará el desempeño de las exportaciones chilenas, ya que, en términos de volumen, la producción para este año se mantendrá prácticamente estable (en torno a las 800 mil toneladas de salmón).

Fuentes de la industria concuerdan con Sandoval, en el sentido de que el precio será el gran determinante para los resultados de exportaciones de este año. De hecho, agregan que otros factores, como la fuerte depreciación de las monedas que afectó en 2015, no se debiese volver a repetir, o al menos no influiría de manera importante en el desempeño. Esto porque aseguran que es difícil que las monedas de destinos importantes, como Rusia y Brasil, se devalúen más de lo que ya lo han hecho.

Además, en el sector recalcan que este 2016 debería ser mejor que el año pasado porque la oferta mundial está levemente más baja y la demanda global por salmón sigue constantemente al alza.

US$ 3,85
por libra fue el precio de cierre de enero pasado del filete de salmón chileno fresco en EE.UU., según cifras de SalmonEx.

US$ 424 mills.
sumaron las exportaciones de salmón y trucha en enero de 2015, mientras que en igual mes de este año llegaron a US$ 374 mills.

US$ 0,41
por libra es el avance que registró el precio del salmón chileno en Estados Unidos en enero, según datos de SalmonEx.

Fuente: El Mercurio