{"id":10584,"date":"2016-06-02T07:06:26","date_gmt":"2016-06-02T07:06:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=10584"},"modified":"2016-06-02T14:59:00","modified_gmt":"2016-06-02T14:59:00","slug":"gobierno-endurece-norma-que-limita-produccion-de-salmoneras-y-firmas-presentan-reclamos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/gobierno-endurece-norma-que-limita-produccion-de-salmoneras-y-firmas-presentan-reclamos\/","title":{"rendered":"Gobierno endurece norma que limita producci\u00f3n de salmoneras y firmas presentan reclamos"},"content":{"rendered":"

Se incentivar\u00e1 que las empresas disminuyan sus operaciones o no las aumenten m\u00e1s de 3%. A\u00fan resta que se publiquen otras normas complementarias.<\/em><\/strong><\/p>\n

Tras varios meses de trabajo, finalmente la Subsecretar\u00eda de Pesca y Acuicultura comenz\u00f3 a publicar las normas con las que pretende afrontar la crisis salmonera, especialmente en temas sanitarios.<\/p>\n

A inicios de mayo el organismo public\u00f3 una resoluci\u00f3n que entre otros puntos aborda los porcentajes de reducci\u00f3n de siembra en los centros de cultivo, lo que apunta a establecer densidades de cultivos, que fue el mecanismo que se escogi\u00f3 para restringir el crecimiento de la producci\u00f3n de las distintas empresas.<\/p>\n

En un documento de casi cincuenta p\u00e1ginas que no ha dejado indiferente a la industria, el gobierno est\u00e1 haciendo operativo el denominado score de riesgo de las zonas de cultivo, que ser\u00e1 un indicador que determinar\u00e1 si las empresas pueden o no aumentar su producci\u00f3n o, incluso, si deber\u00e1n reducirla, en base a determinados porcentajes de p\u00e9rdida de biomasa.<\/p>\n

Aunque la idea de mejorar la regulaci\u00f3n para optimizar el desempe\u00f1o sanitario -que en esta industria es clave para la viabilidad del negocio- surgi\u00f3 desde las empresas, el documento que ser\u00e1 complementado por nuevas normas que ser\u00e1n evacuadas en las pr\u00f3ximas semanas, est\u00e1 lejos de ser lo que la industria esperaba.<\/p>\n

La opini\u00f3n es que esta norma afectar\u00e1 la productividad porque no logra comprender a plenitud el funcionamiento de la industria.<\/p>\n

Tanto es as\u00ed que hasta la fecha la Subpesca ha recibido al menos dos recursos de reposici\u00f3n y es probable, dice una fuente, que se sumen otros. Los primeros intervinientes ser\u00edan SalmonChile y Marine Harvest.<\/p>\n

Mayores restricciones<\/strong><\/p>\n

A trav\u00e9s de varias tablas, que miden diferentes variables, la autoridad determinar\u00e1 un score de riesgo de cada concesi\u00f3n de cultivo y tambi\u00e9n de una zona que agrupe a varias de estas unidades.<\/p>\n

Aunque se miden distintas variables, una de las m\u00e1s importantes ser\u00e1 la mortalidad que se registre en un per\u00edodo de cultivo, lo que determinar\u00e1 si la empresa podr\u00e1 o no aumentar su producci\u00f3n.<\/p>\n

En un estudio que complementa la resoluci\u00f3n, se explica que a marzo de 2016 se han realizado 552 clasificaciones de bioseguridad, donde 72,3% tiene la calificaci\u00f3n m\u00e1s alta, es decir con niveles de p\u00e9rdidas del ciclo productivo bajo 15% (ver tablas).<\/p>\n

El an\u00e1lisis de la Subpesca es que se distinguen falencias en la norma que hacen vulnerable el principio de protecci\u00f3n y resguardo del estatus sanitario. As\u00ed, al aplicar la nueva medici\u00f3n, la categor\u00eda m\u00e1s alta pasar\u00e1 del 72% a 48% de los catastrados. De este modo, se explica en el documento, se cumplir\u00e1 con el sentido de favorecer a los centros con excelencia sanitaria.<\/p>\n

Otra innovaci\u00f3n es que quienes intenten aumentar m\u00e1s de 3% su producci\u00f3n, ser\u00e1n castigados en su score de riesgo. En cambio, quienes bajen fuertemente su siembra, ser\u00e1n premiados.<\/p>\n

Uso de antobi\u00f3ticos<\/strong><\/p>\n

El martes, la Corte de Apelaciones de Santiago acogi\u00f3 el reclamo de la ONG Oceana y orden\u00f3 a Sernapesca a publicar la informaci\u00f3n desagregada por empresa sobre antibi\u00f3ticos usados por la industria en el pa\u00eds durante 2014, esto luego de que 37 empresas, y posteriormente el Sernapesca y el Consejo para la Transparencia, se negaran a entregar dicha informaci\u00f3n aduciendo a un \u00abriesgo competitivo y comercial\u00bb para las compa\u00f1\u00edas, inform\u00f3 la ONG.<\/p>\n

\nDesde SalmonChile se\u00f1alaron que el uso de antibi\u00f3ticos por parte de la industria es de p\u00fablico conocimiento, porque Sernapesca publica esa informaci\u00f3n desagregadas por macrozonas y barrios, a lo que se suma que varias empresas entregan esta informaci\u00f3n en sus reportes de sustentabilidad, pero \u00abcomo industria creemos que es innecesario obligar a entregar esa informaci\u00f3n a las empresas, ya que afecta las estrategias productivas, por lo tanto se continuar\u00e1 con el tr\u00e1mite legal que a\u00fan est\u00e1 en pleno proceso\u00bb.<\/p>\n

\n

Fuente: Diario Financiero<\/p>\n

<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Se incentivar\u00e1 que las empresas disminuyan sus operaciones o no las aumenten m\u00e1s de 3%. A\u00fan resta que se publiquen otras normas complementarias. Tras varios meses de trabajo, finalmente la Subsecretar\u00eda de Pesca y Acuicultura comenz\u00f3 a publicar las normas con las que pretende afrontar la crisis salmonera, especialmente en temas sanitarios. A inicios deM\u00e1s<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":{"0":"post-10584","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-nacionales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10584","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10584"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10584\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10586,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10584\/revisions\/10586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10584"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10584"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10584"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}