Tras el fuerte brote de Influencia Aviar que afect\u00f3 a M\u00e9xico y Estados Unidos durante el 2015, los mercados tuvieron que reacomodarse. Esto tuvo varios efectos: Si bien por una parte limit\u00f3 la producci\u00f3n y capacidad exportadora de ambos pa\u00edses, termin\u00f3 por abrirle una oportunidad a la \u00a0industria av\u00edcola nacional que aument\u00f3 sus exportaciones siendo los principales destinos, justamente, \u00a0M\u00e9xico y Estados Unidos, adem\u00e1s de China.<\/p>\n
\u201cEn este escenario, la carne de pavo chilena exportada a Estados Unidos consigui\u00f3 mejores precios, convirtiendo a este pa\u00eds en el principal mercado de destino para Chile. Y en paralelo, \u00a0M\u00e9xico y China, pa\u00edses que importan sobre el 90% del total desde Estados Unidos, tuvieron que importar desde otro lado, eligiendo a Chile como uno de sus principales proveedores\u201d, recalcaron desde Expocarnes, que seg\u00fan sus datos en el 2015 los env\u00edos alcanzaron un r\u00e9cord de US$177,6 millones, un 87,57% m\u00e1s que 2013, por un volumen total exportado de 40.854 toneladas.<\/p>\n
Esta alza en los env\u00edos est\u00e1 lejos de terminar. Durante el primer semestre, las exportaciones de carne de pavo aumentaron un 22% \u00a0en comparaci\u00f3n con igual periodo del a\u00f1o anterior, pasando de 17.517 ton. vara a 21.431 ton. vara.<\/p>\n
\u201cEn esto, tambi\u00e9n ha sido clave que la industria de pavo chilena cuenta con dos ventajas que la hacen altamente competitiva: libre arancel en Estados Unidos, M\u00e9xico y China, gesti\u00f3n que ha sido fruto de esfuerzos p\u00fablicos y privados. Y la habilitaci\u00f3n sanitaria de plantas para exportar a estos exigentes pa\u00edses\u201d, aseguraron desde Expocarne.<\/p>\n
Crece la oferta mundial<\/strong><\/p>\n Por su parte, \u00a0durante 2016 se observa a nivel internacional un incremento en la producci\u00f3n de carne de pavo, lo que ha permitido el aumento de las importaciones con productos a un menor valor, especialmente desde Brasil que se ha transformado en el principal proveedor del pa\u00eds. As\u00ed lo aseguran desde Expocarne, advirtiendo que durante este semestre \u00a0las importaciones de carne de pavo fueron de 6.484 ton. vara, m\u00e1s que duplicando las importaciones del mismo periodo del a\u00f1o anterior (1.975 ton. vara).<\/p>\n El 2015 las importaciones de carne de pavo tambi\u00e9n crecieron un 51% m\u00e1s que el 2014, pasando de 4.363 ton. vara a 6.586 ton. vara.<\/p>\n \u201cCon esto, la industria av\u00edcola nacional ha sabido aprovechar este escenario \u00a0para aumentar sus exportaciones \u00a0penetrando fuertemente a los mercados de \u00a0M\u00e9xico, China y Estados Unidos. \u00a0Generando un ajuste en la balanza comercial, que a\u00fan sigue siendo beneficiosa para Chile\u201d, recalcaron desde el gremio.<\/p>\n Actualmente Chile se sit\u00faa en el cuarto lugar entre los principales exportadores de carnes de pavo, despu\u00e9s de \u00a0Brasil, Estado Unidos y Uni\u00f3n Europea, y disputando ese lugar con Tailandia que aument\u00f3 de manera importante sus env\u00edos.<\/p>\n Seg\u00fan antecedentes de International Trade Centre y TradeMap, Tailandia el a\u00f1o pasado export\u00f3 200.883 miles de USD por un total de 79.058 toneladas. Mercado que viene cada vez penetrando con m\u00e1s fuerza en el escenario internacional, pues el 2011 los env\u00edos s\u00f3lo alcanzaban las 568 toneladas, muy por debajo que Chile que ese a\u00f1o export\u00f3 \u00a038.369 \u00a0toneladas.<\/p>\n \n Fuente: Pulso<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Tras el fuerte brote de Influencia Aviar que afect\u00f3 a M\u00e9xico y Estados Unidos durante el 2015, los mercados tuvieron que reacomodarse. Esto tuvo varios efectos: Si bien por una parte limit\u00f3 la producci\u00f3n y capacidad exportadora de ambos pa\u00edses, termin\u00f3 por abrirle una oportunidad a la \u00a0industria av\u00edcola nacional que aument\u00f3 sus exportaciones siendoM\u00e1s<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89,92,71],"tags":[],"class_list":{"0":"post-12513","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-comercio-exterio","7":"category-destacados","8":"category-nacionales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12513","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12513"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12513\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12515,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12513\/revisions\/12515"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12513"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12513"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12513"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}