{"id":15248,"date":"2017-04-04T07:21:57","date_gmt":"2017-04-04T07:21:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=15248"},"modified":"2017-04-04T12:24:27","modified_gmt":"2017-04-04T12:24:27","slug":"envios-de-cerdo-a-china-anotan-record-de-us-129-millones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/envios-de-cerdo-a-china-anotan-record-de-us-129-millones\/","title":{"rendered":"Env\u00edos de cerdo a China anotan r\u00e9cord de US$ 129 millones"},"content":{"rendered":"

China es el principal socio comercial de Chile en el extranjero. Uno de los ejemplos del fluido intercambio entre ambos pa\u00edses se refleja en la exportaci\u00f3n de carne de cerdo chilena hacia el gigante asi\u00e1tico. En 2016, los env\u00edos de este producto hacia ese mercado anotaron un r\u00e9cord de US$ 129 millones, cifra que represent\u00f3 un incremento de 57,6% en comparaci\u00f3n con los US$ 81.964 millones registrados en el ejercicio 2015.<\/span><\/p>\n

Las cifras alcanzadas el a\u00f1o pasado en China hicieron que, por primera vez, se posicionara como el mercado importador m\u00e1s relevante de carne de cerdo chilena, superando a Jap\u00f3n (ver infograf\u00eda). De los US$ 446 millones de carne porcina vendida el a\u00f1o pasado al extranjero, la potencia asi\u00e1tica concentr\u00f3 el 29%, situ\u00e1ndose por encima del pa\u00eds nip\u00f3n, Corea del Sur y Rusia, entre otros.<\/span><\/p>\n

Asimismo, de las 293 mil toneladas exportadas en volumen, China concentr\u00f3 119 mil, representando as\u00ed un 40,1% de la cantidad de carne de cerdo vendida fuera de Chile.<\/span><\/p>\n

Positivas perspectivas<\/span><\/strong><\/p>\n

El director ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Gremial de Productores de Cerdos de Chile (Asprocer), Juan Carlos Dom\u00ednguez, sostuvo que el \u00e9xito en los env\u00edos hacia China tiene su comienzo a\u00f1os atr\u00e1s, \u00abdesde que en 2011 Chile logr\u00f3 la apertura sanitaria en ese pa\u00eds. Desde ese a\u00f1o, las exportaciones de carne de cerdo a ese destino han crecido a un ritmo promedio anual de 76%\u00bb. El representante del gremio agreg\u00f3 que el sector porcino seguir\u00e1 con un crecimiento continuo, especialmente en Asia. \u00abVamos a seguir creciendo en el valor exportado por el cambio en nuestro mix de productos, donde iremos avanzando hacia productos de valor agregado\u00bb, se\u00f1al\u00f3.<\/span><\/p>\n

Chile est\u00e1 posicionado en el sexto lugar a nivel mundial entre los exportadores de carne de cerdo, variedad que represent\u00f3 el 59% del total de los env\u00edos c\u00e1rnicos que realiz\u00f3 el pa\u00eds en 2016.<\/span><\/p>\n

Sin embargo, Dom\u00ednguez plante\u00f3 que uno de los obst\u00e1culos que enfrenta la industria local de la carne de cerdo es que la demanda supera la oferta de carne porcina. Indic\u00f3 que faltan pol\u00edticas p\u00fablicas de ordenamiento territorial que permitan separar las zonas residenciales de las zonas productivas como, por ejemplo, un plantel de cerdos<\/span><\/p>\n

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Fuente: El Mercurio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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