El sector pisquero local ha visto el vaso medio lleno. Seg\u00fan datos de ProChile, entre enero y mayo de 2017 Chile anot\u00f3 exportaciones por unos US$1,4 millones, lo que represent\u00f3 un alza de 54% respecto al mismo periodo de 2016. Cifra que de paso, permiti\u00f3 al mercado nacional pisar los talones de su principal competidor: la industria peruana. De hecho, acort\u00f3 la brecha de que tiene con este pa\u00eds en t\u00e9rminos de env\u00edo en 33%, unos US$ 1,5 millones.<\/p>\n
\u00bfLa raz\u00f3n? Seg\u00fan datos de la Gerencia de Agroexportaciones de la Asociaci\u00f3n de Exportadores (ADEX) de Per\u00fa, las exportaciones del pa\u00eds vecino cayeron 9% entre enero y mayo, sumando cerca de US$2,9 millones.<\/p>\n
Al respecto, el gerente general de Pisco Chile, Claudio Escobar, comenta que el avance de Chile responde a un buen posicionamiento internacional del producto. \u201c(Este) esfuerzo que se ha ido potenciando con un involucramiento m\u00e1s activo del Gobierno chileno\u201d, comenta Escobar.<\/p>\n
A su vez, Paola V\u00e1squez, directora regional de ProChile en Coquimbo, afirma que \u201ctodo (est\u00e1) amparado en la participaci\u00f3n de nuevas empresas y marcas en Chile, adem\u00e1s de un avance cualitativo en la calidad e imagen del producto\u201d.<\/p>\n
Adem\u00e1s, desde el sector advierten que otro de los factores que estar\u00edan perjudicando a la industria pisquera peruana est\u00e1 relacionado con el concurso mundial de Bruselas de bebidas espirituosas, que se desarrollar\u00e1 en Chile en agosto. Esto, luego de que las condiciones del concurso excluyera la menci\u00f3n de \u201cpisco peruano\u201d y, en su lugar, incluyera la expresi\u00f3n de \u201caguardiente de uva\u201d, lo que gener\u00f3 que muchos fabricantes renunciaran a participar. El hecho llev\u00f3 al Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protecci\u00f3n de la Propiedad Intelectual (Indecopi) de Per\u00fa a presionar a los productores de pisco para que hicieran el cambio en sus marcas a \u201cDenominaci\u00f3n de Origen Pisco\u201d. No obstante, a pesar de esta petici\u00f3n, las 10 empresas peruanas que realizaban env\u00edos regulares a Chile seguir\u00e1n comercializando sus productos tal como ya lo han venido haciendo. \u201c(Seguiremos con esto) hasta que el regulador diga lo contrario\u201d, coment\u00f3 el presidente del Comit\u00e9 Vitivin\u00edcola de la Sociedad Nacional de Industrias, Santiago Queirolo, en el diario Gesti\u00f3n de Per\u00fa.<\/p>\n
En cuanto al destino de las exportaciones, actualmente el pisco peruano llega a un total de 57 mercados. A mayo, los dos m\u00e1s importantes fueron Chile (US$951 mil) y EEUU (US$831 mil), pa\u00edses que concentran el 62% del total de exportaciones.<\/p>\n
Por su parte, Chile est\u00e1 llegando a cincuenta mercados: el 39% de los embarques se dirige a Am\u00e9rica del Norte, seguido por Europa con el 33%. Entre t\u00e9rminos de pa\u00edses, destacan EE.UU (US$236 mil) y China (US$ 178 mil), destinos que representan el 29% de los env\u00edos desde Chile.<\/p>\n
Respecto a las zonas de mayor n\u00famero de exportaciones a nivel nacional, destaca la Regi\u00f3n de Atacama y la de Coquimbo, siendo esta \u00faltima la que tiene el mayor porcentaje de participaci\u00f3n con el 59% del total de los env\u00edos. Alrededor de quince empresas del sector ser\u00edan las encargadas de hacer env\u00edos al extranjero, de las cuales la gran mayor\u00eda son cooperativas y agrupan, a su vez, a decenas de peque\u00f1os productores de pisco.<\/p>\n
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Fuente: Pulso<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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