La fruticultura se est\u00e1 posicionando como el \u00e1rea m\u00e1s din\u00e1mica de la agricultura en lo que va del a\u00f1o. Entre enero y octubre se han exportado un total de 2,67 millones de toneladas, cantidad que supera en 4,7% a todo el volumen de frutas exportado el a\u00f1o pasado, que totaliz\u00f3 env\u00edos por 2,55 millones de toneladas. Adem\u00e1s, seg\u00fan cifras de la Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agrarias (Odepa), dichos embarques han representado ventas por US$ 4.434 millones en los diez primeros meses de este a\u00f1o, apenas 0,04% por debajo de los US$ 4.436 millones que significaron todas las exportaciones de estos productos en el a\u00f1o pasado.<\/p>\n
El presidente de la Asociaci\u00f3n de Exportadores de Frutas (Asoex), Ronald Bown, puntualiz\u00f3 que la temporada de exportaci\u00f3n se prolonga entre septiembre y agosto del a\u00f1o entrante, por lo que las cifras de este a\u00f1o contienen datos de la temporada anterior y de la campa\u00f1a que a\u00fan est\u00e1 en desarrollo. Sin embargo, destac\u00f3 que \u00abel aumento en los env\u00edos de frutas se explicar\u00eda, principalmente, debido a que en la temporada pasada se alcanzaron exportaciones hist\u00f3ricas en frutas como cerezas y ar\u00e1ndanos\u00bb.<\/p>\n
Pese a que China contin\u00faa posicionada como el segundo destino para la fruta chilena en orden de importancia, la demanda desde el pa\u00eds asi\u00e1tico se ha convertido en la principal impulsora de las exportaciones en este subsector agr\u00edcola. Sin ir m\u00e1s lejos, en 2012 se realizaban env\u00edos por 119 mil toneladas hacia este mercado, mientras que en lo que va de 2018 el volumen exportado super\u00f3 las 340 mil toneladas, lo que muestra un relevante incremento de 2,85 veces en un per\u00edodo de seis a\u00f1os. En tanto, Chile ha m\u00e1s que triplicado el monto en ventas de fruta al gigante asi\u00e1tico en el mismo per\u00edodo, pasando de US$ 352 millones a US$ 1.140 millones.<\/p>\n
Bown destac\u00f3 que China se ha posicionado como uno de los mercados m\u00e1s relevantes para la industria frut\u00edcola local. \u00abDurante 2017-2018, China-Hong Kong consolid\u00f3 un r\u00e9cord en exportaciones recepcionando 390.218 toneladas de frutas chilenas, el mayor volumen registrado en las \u00faltimas seis temporadas\u00bb, dijo el dirigente gremial. Lo anterior, principalmente por el aumento del volumen de cerezas, cuyo principal destino es China, que recepciona m\u00e1s del 90% de esta especie.<\/p>\n
El presidente de la Federaci\u00f3n de Productores de Fruta, Jorge Valenzuela, coincidi\u00f3 en que \u00abel empuje de China se debe b\u00e1sicamente a las cerezas, aunque hoy compran todo tipo de frutas frescas. Es un mercado mucho m\u00e1s din\u00e1mico que antes. Los nectarines y los ar\u00e1ndanos tambi\u00e9n est\u00e1n entrando fuerte a ese mercado. El auge de China reci\u00e9n comienza y se va a profundizar mucho m\u00e1s\u00bb, sostuvo.<\/p>\n
El pa\u00eds asi\u00e1tico representaba en 2012 un 9,2% de las exportaciones para la fruta chilena en circunstancias que este a\u00f1o ha concentrado un 25,7%. Este caso es opuesto al de Estados Unidos, que sigue siendo el principal destino para los embarques locales, pero pas\u00f3 de representar 37,1% de los env\u00edos en 2012 a un 30,6%. El presidente de Fedefruta estim\u00f3 que pa\u00edses competidores de Chile, como Per\u00fa, han logrado tener m\u00e1s presencia en este mercado, por lo que pidi\u00f3 que la calidad y la consistencia de la fruta de exportaci\u00f3n sea \u00f3ptima para poder obtener mejores retornos en los mercados de destino. Adem\u00e1s, estim\u00f3 que la guerra comercial entre Washington y Beijing tambi\u00e9n podr\u00eda estar teniendo un da\u00f1o indirecto para Chile, que eventualmente se ha expresado en un menor avance de sus env\u00edos hacia Estados Unidos. En tanto, el l\u00edder de Asoex sustent\u00f3 que la menor participaci\u00f3n del pa\u00eds norteamericano en la fruta chilena responde a \u00abuna mayor diversificaci\u00f3n de los destinos ya que la industria est\u00e1 buscando diversificar sus exportaciones, potenciar nuevos mercados y nichos, as\u00ed como abrir nuevos mercados\u00bb.<\/p>\n
En cuanto a las variedades de fruta exportadas este a\u00f1o, las uvas han representado el 26,9% de las ventas al extranjero, las cerezas han concentrado un 18,6%, los env\u00edos de manzanas han significado un 15,5% y los embarques de ar\u00e1ndanos han sido el 11,2%. As\u00ed, estas cuatro especies han concentrado m\u00e1s del 72% del total de las exportaciones de fruta durante el a\u00f1o.<\/p>\n
En relaci\u00f3n con los desaf\u00edos para la actual temporada, Bown se\u00f1al\u00f3 que las condiciones agroclim\u00e1ticas que se han presentado este \u00faltimo mes han significado alg\u00fan tipo de da\u00f1o en algunas especies de temporada. \u00abNo obstante, estimamos que ser\u00e1 una buena temporada, si es que no ocurren eventos clim\u00e1ticos o algunos problemas derivados de la situaci\u00f3n log\u00edstica en los puertos\u00bb, sostuvo.<\/p>\n
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Fuente: El Mercurio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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