Skretting ARC Pargua se encuentra organizando el seminario titulado \u00abAcuicultura Sustentable para el Futuro\u00bb, que se llevar\u00e1 a cabo durante toda la jornada de este mi\u00e9rcoles 6 de noviembre en el Hotel Caba\u00f1as del Lago de la ciudad de Puerto Varas, regi\u00f3n de Los Lagos, y en donde se abordar\u00e1n temas espec\u00edficos sobre recirculaci\u00f3n, calidad de agua, salud de peces y bienestar animal.<\/p>\n
La instancia se enmarca en las actividades definidas en el proyecto 17IFI-72845 subsidiado por la Corporaci\u00f3n de Fomento de la Producci\u00f3n (Corfo). Este programa espec\u00edfico de apoyo a proyectos de inversi\u00f3n tecnol\u00f3gica (IFI) cuenta adem\u00e1s con la colaboraci\u00f3n del Programa Estrat\u00e9gico Mesoregional (PEM) Salm\u00f3n Sustentable.<\/p>\n
En palabras de Juan Guti\u00e9rrez, gerente de Skretting ARC Pargua \u2013el nuevo Centro de Validaci\u00f3n y Desarrollo de Skretting en Chile-, \u00abeste evento busca promover y compartir, entre diversos actores de la industria, conocimientos relacionados a los sistemas de recirculaci\u00f3n y su interacci\u00f3n con tem\u00e1ticas tan relevantes como la calidad de agua y la salud y el bienestar de los peces en cultivo. Hoy, m\u00e1s que nunca, la implementaci\u00f3n y el adecuado manejo de los sistemas RAS ser\u00e1n una pieza fundamental en la sostenibilidad del negocio de la acuicultura, tanto a nivel nacional como internacional\u00bb.<\/p>\n
Para ello, Skretting convoc\u00f3 a expertos de distintas empresas vinculadas a la salmonicultura nacional, quienes expondr\u00e1n en espec\u00edfico sobre: sistemas de recirculaci\u00f3n y sus desaf\u00edos, manejo de par\u00e1metros de calidad de agua y salud, y bienestar animal. En la ocasi\u00f3n, Juan Guti\u00e9rrez presentar\u00e1 adem\u00e1s los detalles del nuevo Centro de Validaci\u00f3n y Desarrollo de Insumos Sustentables para dietas, proyecto que cuenta con el apoyo de Corfo.<\/p>\n
El director regional de Corfo Los Lagos, Rodrigo Carrasco, asegur\u00f3 por su parte que est\u00e1n \u00abempe\u00f1ados en apoyar que la industria acu\u00edcola sea m\u00e1s sustentable y una de las maneras de hacerlo, en este caso particular, es a trav\u00e9s de los productores de alimento porque ellos son capaces de incorporar nuevos ingredientes m\u00e1s sustentables, es decir, salir de la pesca pel\u00e1gica y utilizar en su reemplazo esas prote\u00ednas y esos \u00e1cidos grasos, a partir de fuentes vegetales. Adem\u00e1s, incorporan una industria que hoy participa poco y que es la agricultura\u00bb.<\/p>\n
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Fuente: Aqua.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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