{"id":26899,"date":"2020-01-13T02:10:00","date_gmt":"2020-01-13T02:10:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=26899"},"modified":"2020-01-13T02:10:00","modified_gmt":"2020-01-13T02:10:00","slug":"sernapesca-presento-nuevo-programa-de-certificacion-que-busca-seguir-disminuyendo-uso-de-antimicrobianos-en-la-salmonicultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/sernapesca-presento-nuevo-programa-de-certificacion-que-busca-seguir-disminuyendo-uso-de-antimicrobianos-en-la-salmonicultura\/","title":{"rendered":"Sernapesca present\u00f3 nuevo programa de certificaci\u00f3n que busca seguir disminuyendo uso de antimicrobianos en la salmonicultura"},"content":{"rendered":"

Con la participaci\u00f3n de los principales productores de salm\u00f3n del pa\u00eds, este jueves Sernapesca present\u00f3 en Puerto Varas el nuevo Programa para la Optimizaci\u00f3n en el uso de Antimicrobianos en la Salmonicutura, PROA \/Salm\u00f3n. La iniciativa busca mantener los buenos resultados en la disminuci\u00f3n progresiva del uso de estos tratamientos en la producci\u00f3n de salmones en nuestro pa\u00eds.<\/strong><\/p>\n

Asi lo destac\u00f3 la subdirectora de Acuicultura de Sernapesca, Marcela Lara, en el marco del seminario \u00abAntimicrobianos en la Salmonicultura Nacional: mejorando las pr\u00e1cticas para la optimizaci\u00f3n de su uso\u00bb. Durante su presentaci\u00f3n, la subdirectora destac\u00f3 que durante el primer semestre del 2019 se evidenci\u00f3 una disminuci\u00f3n del 6% en el uso de antimicrobianos respecto del a\u00f1o anterior, lo que se suma a los buenos resultados obtenidos en los a\u00f1os anteriores. \u00abEn los \u00faltimos cinco a\u00f1os, tenemos una disminuci\u00f3n total cercana al 45%\u00bb.<\/p>\n

Lara explic\u00f3 que esta reducci\u00f3n es resultado de la implementaci\u00f3n de diversas medidas, como el Sistema online de Prescripciones M\u00e9dico Veterinarias, la Certificaci\u00f3n Libre de Uso de Antimicrobianos, el Manual de Buenas Pr\u00e1cticas, y muy especialmente el incremento de la transparencia de la informaci\u00f3n, factor que a juicio de la autoridad resulta esencial para una adecuada gesti\u00f3n y uso eficiente de estos productos.<\/p>\n

No obstante estos buenos resultados, la autoridad de Sernapesca indic\u00f3 que a\u00fan hay espacio para seguir haciendo m\u00e1s eficientes estos tratamientos, y para ello la instituci\u00f3n present\u00f3 su nuevo programa voluntario de certificaci\u00f3n PROA, el cual se dise\u00f1\u00f3 a partir de las recomendaciones generadas por el Programa para la Gesti\u00f3n Sanitaria de la Acuicultura (PGSA), as\u00ed como en experiencias de la propia industria.<\/p>\n

PROGRAMA PROA \/ SALM\u00d3N<\/strong><\/p>\n

PROA es una certificaci\u00f3n oficial voluntaria que se otorgar\u00e1 por cada centro de cultivo que se someta al programa. Sus objetivos son fomentar la concientizaci\u00f3n en el uso de antimicrobianos, promover las buenas pr\u00e1cticas y difundir recomendaciones de gesti\u00f3n sanitaria basadas en investigaciones del PGSA.<\/p>\n

Cada centro de cultivo que desee obtener la certificaci\u00f3n se debe inscribir y generar sus planes de gesti\u00f3n sanitaria y de optimizaci\u00f3n de antimicrobianos, a partir de los lineamientos del PROA.<\/p>\n

Tras la aprobaci\u00f3n de los planes, Sernapesca realizar\u00e1 un seguimiento durante el ciclo productivo, lo cual incluye revisiones documentales e inspecciones en terreno, donde se verifcar\u00e1 tanto el cumplimiento de la normativa general, como de los planes voluntarios.<\/p>\n

Finalmente, un mes antes de iniciarse la cosecha se realizar\u00e1 la evaluaci\u00f3n final en base a los informes del certificador de la condici\u00f3n sanitaria y las evaluaciones parciales de Sernapesca. En caso de resultar favorable, el centro ser\u00e1 incluido en un listado oficial y p\u00fablico, que estar\u00e1 disponible en el sitio web de Sernapesca.<\/p>\n

Respecto de la importancia de este nuevo programa (que se suma a la exitosa certificaci\u00f3n de 100% libre de uso de antimicrobianos que otorga Sernapesca hace tres a\u00f1os), la Subdirectora de Acuicultura indic\u00f3 que \u00abexiste una preocupaci\u00f3n creciente a nivel mundial por la resistencia a los antimicrobianos, lo que implica redoblar nuestros esfuerzos en el uso de estos productos, y esperamos la mejor disposici\u00f3n por parte de la industria\u00bb.<\/p>\n

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Fuente: SERNAPESCA<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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