Actualmente las empresas chilenas est\u00e1n incorporando mayor innovaci\u00f3n a sus env\u00edos internacionales, ajustando su oferta a la demanda internacional. Hoy este producto llega a nuevos mercados, entre ellos Estados Unidos y Medio Oriente.<\/p>\n
SANTIAGO, 5 de agosto de 2020. Este 6 de agosto se celebra en Chile el D\u00eda Nacional de la Miel y de sus trabajadores, los apicultores, fecha en que ProChile a trav\u00e9s de diversas actividades virtuales, mostrar\u00e1 las oportunidades internacionales que existen para la exportaci\u00f3n de este producto y sus m\u00faltiples derivados, as\u00ed como las actividades de promoci\u00f3n internacional que se est\u00e1n llevando a cabo en diversos mercados.<\/p>\n
\u201cProChile pone a disposici\u00f3n del sector ap\u00edcola nacional una serie servicios y herramientas para apoyar su internacionalizaci\u00f3n, puesto que nos interesa que se exporte no solo miel tradicional, sino tambi\u00e9n miel org\u00e1nica, abejas reina, jalea real y productos fraccionados, que agregan valor a nuestra oferta, considerando las caracter\u00edsticas de origen \u00fanico que tienen. Estos atributos est\u00e1n siendo demandados cada vez m\u00e1s por los consumidores\u201d, destac\u00f3 la Directora Nacional de ProChile, Lorena Sep\u00falveda.<\/p>\n
El a\u00f1o 2019 las exportaciones de miel alcanzaron los US$ 12,5 millones y durante el primer semestre de 2020 los env\u00edos ya alcanzan los US$ 4 millones. Cerca del 70% de las exportaciones de miel tienen como destino Alemania.<\/p>\n
Entre las acciones de promoci\u00f3n internacional realizadas por ProChile y los empresarios del sector, destaca actividad hecha en julio en China a trav\u00e9s de redes sociales para comunicar a los consumidores finales los atributos de este producto nacional recientemente llegado al mercado. Hoy, los productos de la empresa chilena JPM, productores de la marca Terra Andes, se pueden encontrar en el pabell\u00f3n de Chile en Tmall, una de las plataformas de eCommerce m\u00e1s relevantes de China, y en tiendas especializadas con oferta org\u00e1nica y saludable.<\/p>\n
Para este jueves 6 de agosto, en Maule est\u00e1 previsto la realizaci\u00f3n del Quinto Seminario Ap\u00edcola con participaci\u00f3n del Natalia Cort\u00e9s, directora comercial de la Oficina de ProChile en Beijing (China), de Daniel Medina, representante comercial de la Oficina de ProChile en Hamburgo (Alemania) y de Henry Azurmendi, director regional de ProChile Los R\u00edos.<\/p>\n
En \u00d1uble se realizar\u00e1 un taller digital organizado por la Comisi\u00f3n Regional Ap\u00edcola de \u00d1uble, en que expondr\u00e1 Pamela Vald\u00e9s Ibarra, gerenta de \u201cHoney Group Chile\u201d, que re\u00fane a tres empresas ap\u00edcolas y a m\u00e1s de una veintena de proveedores entre las regiones de O\u00b4Higgins y de Los Lagos.<\/p>\n
Valor que diferencia<\/strong><\/p>\n La empresa Honey Group Chile, creada el a\u00f1o 2017, comenz\u00f3 a exportar abejas reina a Canad\u00e1 y al a\u00f1o siguiente, gracias al apoyo de ProChile, pudo participar en una misi\u00f3n comercial que los llev\u00f3 a visitar importadores en Canad\u00e1, Estados Unidos y Emiratos \u00c1rabes Unidos. \u201cDurante el primer semestre enviamos miel en envases de 500 gramos a Nueva York y tambi\u00e9n en sachets individuales de 15 gramos a Dub\u00e1i, en ambos casos gracias a los contactos que hab\u00edamos realizado con ProChile. Se trata de un producto que va etiquetado y listo para su consumo por el cliente final, que se distribuye a trav\u00e9s de tiendas especializadas y supermercados\u201d, explica Pamela Vald\u00e9s.<\/p>\n \u00bfC\u00f3mo se agrega valor a la miel? Principalmente a trav\u00e9s de su fraccionado en envases m\u00e1s peque\u00f1os y destacando sus propiedades \u00fanicas: \u201cpor ejemplo, en los env\u00edos a Nueva York enviamos miel de ulmo, que es \u00e1rbol end\u00e9mico de Chile, cuya flor le da un sabor y aroma muy especiales a la miel. Esto es algo que no posee ninguna otra miel en el mundo\u201d, destaca la empresaria.<\/p>\n Tambi\u00e9n est\u00e1n proyectando env\u00edos de miel especial que se obtiene de la isla de Chilo\u00e9, que proviene de flores muy especiales, de \u00e1rboles como el guindo santo y el maqui.<\/p>\n Misael Cuevas, vicepresidente de la Red Ap\u00edcola Nacional, destaca como otro hito muy importante para el sector que este a\u00f1o se abriera el mercado de China para la miel chilena. \u201cSe trata de un enorme mercado, en que hay consumidores muy interesados en alimentos saludables y con propiedades medicinales, como es la miel de Chile\u201d, expresa.<\/p>\n Coincide en que agregar valor a la miel es la clave para diferenciarse y obtener un mejor precio para los productores. \u201cDurante muchos a\u00f1os la miel que se exporta desde Chile es utilizada en Europa para mezclarla con mieles de menor calidad, que provienen de otros destinos. Por ello, creemos que es momento en que consumidores mejor informados puedan apreciar y conocer la pureza del producto chileno\u201d.<\/p>\n Pese a la pandemia de Covid-19, la demanda de miel a nivel mundial se mantiene estable y en el sector hay optimismo porque las lluvias ca\u00eddas en el sector centro sur del pa\u00eds durante el invierno, significar\u00e1n una mayor producci\u00f3n de flores y tambi\u00e9n de miel. \u201cLa sequ\u00eda y la escases de flores ha sido la causa de la menor producci\u00f3n durante los \u00faltimos a\u00f1os, por lo que estamos expectantes de que el 2020 sea un muy buen a\u00f1o para la producci\u00f3n de miel y tambi\u00e9n para las exportaciones de este producto\u201d, indic\u00f3 Cuevas.<\/p>\n Para el futuro pr\u00f3ximo, el sector tiene el desaf\u00edo de que Chile ser\u00e1 sede el a\u00f1o 2023 del Congreso Mundial de Apicultura, Apimondia, el evento internacional m\u00e1s importante de la especialidad y que tambi\u00e9n contar\u00e1 con el apoyo de ProChile.<\/p>\n Fuente: COMUNICACIONES PROCHILE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Actualmente las empresas chilenas est\u00e1n incorporando mayor innovaci\u00f3n a sus env\u00edos internacionales, ajustando su oferta a la demanda internacional. 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\n\u201cProChile nos abri\u00f3 la mirada a las m\u00faltiples oportunidades que ten\u00eda la miel chilena en el exterior, no s\u00f3lo de miel sino de numerosos productos relacionados con valor agregado, en que era necesario dar a conocer las caracter\u00edsticas especiales que tiene nuestra producci\u00f3n\u201d, destac\u00f3 Pamela Vald\u00e9s, gerenta de la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n