Durante el per\u00edodo enero-octubre 2020 se registra un total de exportaciones de fruta de 3,02 millones de toneladas, y USD 5.733 millones FOB, sin considerar el IVV1. Con respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, el volumen exportado es inferior 4% y el valor es inferior 8%.<\/p>\n
De este total en valor, 72% corresponde a fruta fresca, 19% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 9% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).<\/p>\n
La\u00a0fruta fresca\u00a0alcanza ventas por 2,39 millones de toneladas equivalente a USD 4.149 millones FOB durante enero-octubre 2020. Las exportaciones sufren una disminuci\u00f3n en volumen de 5%, y una disminuci\u00f3n en valor de 10% comparado con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n
Las principales especies exportadas en este grupo son\u00a0uvas, con 600 mil 700 toneladas equivalentes a USD 1.012 millones FOB de exportaci\u00f3n, registrando una disminuci\u00f3n en los env\u00edos de 7% en volumen y una disminuci\u00f3n de 17% en valor, comparado con igual periodo del a\u00f1o anterior, y con env\u00edos principalmente a EE.UU. y China (47% y 16% respectivamente del valor total de uvas). Le sigue en importancia la\u00a0cereza, que registra exportaciones por 145 mil toneladas equivalente a USD 954 millones FOB, registrando un aumento 6% en volumen y a una disminuci\u00f3n de 7% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, destinadas en su mayor\u00eda a China (94% en valor total de cerezas). En tercer lugar, est\u00e1n las\u00a0manzanas, registrando 637 toneladas equivalentes a USD 556,5 millones FOB, lo que representa una disminuci\u00f3n de 4% en volumen y una disminuci\u00f3n de 9% en valor en relaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior, y con env\u00edos principalmente a EE.UU. (11%), Colombia (11%) y Arabia Saudita (10% del valor total de manzanas).<\/p>\n
Estas tres especies, junto con los ar\u00e1ndanos, concentran 72% del valor total de la fruta fresca exportada en el per\u00edodo analizado.<\/p>\n
En cuanto a los\u00a0frutos secos, \u00e9stos alcanzaron ventas por 110 mil 600 toneladas equivalentes a USD 511,8 millones FOB durante enero-octubre 2020. En comparaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o 2019, estos valores representan una disminuci\u00f3n de 11% en volumen y una disminuci\u00f3n de 6% en valor.<\/p>\n
El principal producto exportado en t\u00e9rminos de valor es la\u00a0nuez sin c\u00e1scara, que registra ventas por 24 mil 600 toneladas y USD 175,7 millones FOB, representando 34% del total de compras de frutos secos. El principal destino fue Alemania (28%), Espa\u00f1a (10%) e Italia (9%). El segundo producto que destaca en exportaciones es la\u00a0nuez con c\u00e1scara, registrando ventas por 62 mil 600 toneladas, y USD 171 millones FOB, representando 33% del total de compras de frutos secos, enviadas principalmente a India (18%), Turqu\u00eda (17%) e Italia (11%). Y en tercer lugar se ubican las\u00a0avellanas sin c\u00e1scara, registrando ventas por 13 mil 800 toneladas y USD 119,6 millones FOB, con env\u00edos mayoritariamente a Italia (91%).<\/p>\n
Finalmente, las\u00a0frutas procesadas, alcanzaron ventas por 519 mil 600 toneladas equivalentes a USD 1.070 millones FOB durante el per\u00edodo enero-octubre 2020, lo que representa una disminuci\u00f3n de las exportaciones de 1% en volumen y una disminuci\u00f3n de 0,3% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n
En orden de importancia por ventas, la categor\u00eda con mayor representatividad en valor es\u00a0congelados\u00a0(36%), luego\u00a0deshidratados\u00a0(25%), le siguen\u00a0conservas\u00a0(20%), y finalmente est\u00e1n los\u00a0jugos\u00a0(13%) y los\u00a0aceites\u00a0(5%). En comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, congelados y aceites registran alzas en sus ventas. En cada categor\u00eda destacan por sus mayores ventas:<\/p>\n
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Fuente: simfruit.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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