{"id":30862,"date":"2021-01-27T01:23:10","date_gmt":"2021-01-27T01:23:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=30862"},"modified":"2021-01-27T01:23:10","modified_gmt":"2021-01-27T01:23:10","slug":"8-baja-valor-de-las-exportaciones-fruticolas-chilenas-en-2020","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/8-baja-valor-de-las-exportaciones-fruticolas-chilenas-en-2020\/","title":{"rendered":"8% baja valor de las exportaciones frut\u00edcolas chilenas en 2020"},"content":{"rendered":"
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De acuerdo al Bolet\u00edn Fruta de Enero de 2021 emitido por ODEPA y preparado\u00a0Javiera Pefaur, durante el per\u00edodo enero-diciembre 2020 se registr\u00f3 un total de exportaciones de fruta de 3,31 millones de toneladas, y USD 6.815 millones FOB, sin considerar el IVV1. Con respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, el volumen exportado es inferior 4% y el valor es inferior 8%.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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De este total en valor, 73% corresponde a fruta fresca, 19% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 9% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).<\/p>\n

La fruta fresca alcanza ventas por 2,57 millones de toneladas equivalente a USD 4.957 millones FOB durante enero-diciembre 2020. Las exportaciones sufren una disminuci\u00f3n en volumen de 4%, y en valor de 10% comparado con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n

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Cerezas lideran la lista de frutas\u00a0<\/strong><\/p>\n

Las principales especies exportadas en este grupo son cereza, que registra exportaciones por 232 mil toneladas, equivalente a USD 1.453 millones FOB, registrando un aumento de 5% en volumen y a una disminuci\u00f3n de 11% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, destinadas en su mayor\u00eda a China (concentrando 92% del total del valor de env\u00edos de cerezas).<\/p>\n

Le sigue en importancia las uvas, con 604 mil toneladas equivalentes a USD 1.030 millones FOB, registrando una disminuci\u00f3n en los env\u00edos de 7% en volumen y de 18% en valor, comparado con igual periodo del a\u00f1o anterior, y con env\u00edos principalmente a EE.UU. y China (concentrando 47% y 15% respectivamente del total del valor de env\u00edos de uvas).<\/p>\n

En tercer lugar, est\u00e1n las manzanas, registrando 660 mil toneladas equivalentes a USD 588 millones FOB, registrando una disminuci\u00f3n de 2% en volumen y 5% en valor en relaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior, y con env\u00edos principalmente a Colombia, EE.UU., y Arabia Saudita (concentrando 11%, 10% y 8% respectivamente del total del valor de env\u00edos de manzanas).<\/p>\n

Estas tres especies, junto con los ar\u00e1ndanos (cuarta especie exportada), paltas (quinto especie exportada) y mandarinas (sexta especie exportada), concentran 82% del valor total de la fruta fresca exportada en el per\u00edodo analizado.<\/p>\n

Frutos Secos<\/strong><\/p>\n

En cuanto a los frutos secos, \u00e9stos alcanzaron ventas por 123 mil 370 toneladas equivalentes a USD 588 millones FOB durante enero-diciembre 2020. En comparaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o 2019, estos valores representan una disminuci\u00f3n de 6% en volumen y 1,1% en valor.<\/p>\n

El principal producto exportado en t\u00e9rminos de valor es la nuez sin c\u00e1scara, que registra ventas por 29 mil 800 toneladas y USD 207,4 millones FOB, representando 35% del total de compras de frutos secos. El principal destino fue Alemania (27%), Espa\u00f1a (9%) e Italia (9%). El segundo producto que destaca en exportaciones es la nuez con c\u00e1scara, registrando ventas por 65 mil 700 toneladas, y USD 179 millones FOB, representando 30% del total de compras de frutos secos, enviadas principalmente a India (17%), Turqu\u00eda (18%) e Italia (11%). Y en tercer lugar se ubican las avellanas sin c\u00e1scara, registrando ventas por 17 mil 300 toneladas y USD 150,3 millones FOB, con env\u00edos mayoritariamente a Italia (92%).<\/p>\n

Finalmente, las frutas procesadas, alcanzaron ventas por 618 mil 700 toneladas equivalentes a USD 1.270 millones FOB durante el per\u00edodo enero-diciembre 2020, lo que representa una disminuci\u00f3n de las exportaciones de 1,4% en volumen y 0,9% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n

Congelados<\/strong><\/p>\n

En orden de importancia por ventas, la categor\u00eda con mayor representatividad en valor es congelados (34%), luego deshidratados (27%), le siguen conservas (20%), y finalmente est\u00e1n los jugos (14%) y los aceites (5%).<\/p>\n

En comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, solo congelados y aceites registran alzas en sus ventas de 13% cada uno en valor. En cada categor\u00eda destacan por sus mayores ventas:<\/p>\n

\u2013 Congelados: berries, con ventas por USD 347,3 millones FOB, destacando ar\u00e1ndanos y frutilla con env\u00edos hacia EE.UU., Australia, y China.
\n\u2013 Deshidratados: las ciruelas y pasas, con ventas por USD 160 millones y 124,6 millones FOB respectivamente. Varios son los pa\u00edses compradores de estos productos, principalmente a Europa occidental para las ciruelas, y Norte Am\u00e9rica en el caso de las pasas.
\n\u2013 Conservas: duraznos, alcanzando ventas por USD 77,8 millones, enviados a M\u00e9xico (62%) en su mayor\u00eda y luego EE.UU. (12%), y manzanas, alcanzando ventas por USD 54 millones, enviados preferentemente a EE.UU. (55%).
\n\u2013 Jugos: los jugos de uva y manzana, con ventas por USD 56,88 millones y USD 56,8 millones respectivamente. Los principales compradores son Jap\u00f3n (30%) y Corea del Sur (16%) en el primer caso, y EE.UU. (59%) en el segundo caso.
\n\u2013 Aceite: el de oliva, con ventas por USD 57,2 millones, y con env\u00edos fuertes a EE.UU. (42%) y Brasil (39%).<\/p>\n

1<\/sup>IVV: Informe de Variaci\u00f3n de Valor. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad \u201ca firme\u201d (normalmente las exportaciones frut\u00edcolas) pueden ser ajustadas hasta 6 meses despu\u00e9s de la fecha en que los embarques fueron declarados, lo que podr\u00eda provocar cambios en los valores.<\/em><\/h5>\n

Revise el informe de ODEPA aqu\u00ed\u00a0<\/a><\/p>\n<\/div>\n

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Fuente: simfruit.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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