Pronta a finalizar se encuentra la temporada de exportaci\u00f3n de ar\u00e1ndanos frescos, la cual se estima hasta fines de marzo y que los env\u00edos superen las 3 mil toneladas a los distintos mercados. En el pa\u00eds, la Regi\u00f3n de Los Lagos se encuentra dentro de las principales en t\u00e9rminos de producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de esta baya. Un fruto que es consumido en destino, mayoritariamente fresco, aunque tambi\u00e9n en jugos, batidos, salsas y como ingrediente en preparaciones de reposter\u00eda.<\/p>\n
Los principales mercados de destino son Estados Unidos, Uni\u00f3n Europea y pa\u00edses asi\u00e1ticos como China, que es un mercado creciente para esta especie. De acuerdo a cifras del SAG Los Lagos – entre diciembre de 2020 y marzo de 2021 (a la fecha) – se han enviado 3 mil toneladas de ar\u00e1ndano, 38% con destino Estados Unidos y Canad\u00e1; 41% a la Uni\u00f3n Europea; 20% a China y otros pa\u00edses asi\u00e1ticos; y un 1% a pa\u00edses de Sudam\u00e9rica. Los env\u00edos han sido v\u00eda mar\u00edtima, saliendo principalmente desde el puerto de San Antonio, en la Regi\u00f3n de Valpara\u00edso, y desde el puerto de Coronel (Talcahuano), en la Regi\u00f3n del Biob\u00edo.<\/p>\n
Seg\u00fan Eduardo Monreal, Director Regional del SAG Los Lagos, los ar\u00e1ndanos se introdujeron a Chile a mediados de los a\u00f1os 80, y desde entonces, las plantaciones han experimentado un enorme crecimiento en t\u00e9rminos de superficie. \u201cM\u00e1s de 20 mil hect\u00e1reas est\u00e1n plantadas entre Copiap\u00f3 y Puerto Montt, la mayor producci\u00f3n se origina en la Regi\u00f3n del Biob\u00edo. La Regi\u00f3n de Los Lagos tiene una superficie aproximada de 1327 hect\u00e1reas, distribuidas principalmente en la provincia de Osorno. Las principales variedades que se cultivan son Legacy, Eliot, Briggite y Duke\u201d.<\/p>\n
La autoridad regional agreg\u00f3 que \u201cChile es el segundo mayor productor de ar\u00e1ndanos en el mundo, y el m\u00e1s grande en Am\u00e9rica del Sur, produciendo anualmente cerca de 110 mil toneladas, abasteciendo en contra estaci\u00f3n la demanda de mercados como Estados Unidos, Uni\u00f3n Europea y pa\u00edses asi\u00e1ticos\u201d.<\/p>\n
Se prev\u00e9 que los env\u00edos de esta temporada sean similares a la anterior. De acuerdo al SAG, durante la temporada 2019-2020, en la regi\u00f3n, se despacharon m\u00e1s de 3.300 toneladas principalmente a Estados Unidos, seguido por Uni\u00f3n Europea (Inglaterra y Holanda), China, Singapur y Hong Kong.\u00a0 Estos despachos fueron realizados desde las 7 plantas procesadoras y exportadoras que se encuentran inscritas en el SAG los lagos, ubicadas en la provincia de Osorno y que son atendidas por las Oficinas SAG de R\u00edo Negro y Osorno.<\/p>\n
\u201cComo parte del proceso de exportaci\u00f3n, los huertos deben estar registrados en el SAG y cada embarque de fruta debe ser inspeccionado por el SAG, para verificar el cumplimiento de los requisitos de los pa\u00edses de destino de la fruta. Esta temporada, debido a la pandemia, el SAG, adem\u00e1s, ha implementado diversos protocolos y tomado todos los resguardos para velar por el cumplimiento de la normativa sanitaria en los establecimientos con el fin de proteger a los trabajadores, funcionarios y consumidores finales de la fruta\u201d, acot\u00f3 Monreal.<\/p>\n
\u201cLos huertos son vigilados, en t\u00e9rminos sanitarios, durante todo el a\u00f1o para descartar la presencia de plagas cuarentenarias, conocer los vol\u00famenes de producci\u00f3n e indagar sobre los tratamientos que se aplican al cultivo\u201d, finaliz\u00f3 el Director Regional del SAG.<\/p>\n
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Fuente:\u00a0https: eha.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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