De acuerdo a Bolet\u00edn de Frutas realizado por ODEPA, durante el periodo enero-marzo 2021 se registra un total de exportaciones de fruta de 1,06 millones de toneladas, por USD 2.908 millones FOB, sin considerar el IVV1. Con respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, se registra un aumento de 4% en volumen exportado, y de 7% en valor.<\/p>\n
De este total en valor, 88,4% corresponde a fruta fresca, 10,5% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 1,1% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).<\/p>\n
La fruta fresca alcanza ventas por 899 mil toneladas, equivalente a USD 2.571 millones FOB durante el periodo enero-marzo 2021. Estas exportaciones registran un aumento en volumen de 2%, y en valor de 6% comparado con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n
Las principales especies exportadas en el periodo de an\u00e1lisis en este grupo fueron cereza, que registra exportaciones por 265.700 toneladas, equivalente a USD 1.357 millones FOB, registrando un aumento de 83% en volumen y de 42% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, destinadas en su mayor\u00eda a China (concentrando 93% del total del valor de env\u00edos de cerezas). Le sigue en importancia los ar\u00e1ndanos, con 94.300 toneladas equivalentes a USD 466,4 millones FOB, registrando un aumento en los env\u00edos de 13% en volumen y 12% en valor, comparado con igual periodo del a\u00f1o anterior, y donde los principales compradores son EE.UU., Pa\u00edses Bajos y Reino Unido (concentrando 48%, 21% y 11% respectivamente del total del valor de env\u00edos de ar\u00e1ndanos). En tercer lugar, est\u00e1 la uva de mesa, registrando 257.200 toneladas equivalentes a USD 402,3 millones FOB, registrando una disminuci\u00f3n de 21% en volumen y 33% en valor en relaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior, y con env\u00edos principalmente a EE.UU. (71%).<\/p>\n
Estas tres especies concentran 87% del valor total de la fruta fresca exportada en el per\u00edodo analizado.<\/p>\n
<\/p>\n
Frutos Secos<\/strong><\/p>\n En cuanto a los frutos secos, \u00e9stos alcanzaron ventas por 6.248 toneladas equivalentes a USD 33,35 millones FOB durante el periodo enero-marzo 2021. En comparaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o 2020, estos valores representan un aumento de 90% en volumen y 60% en valor, comparado con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n El principal producto exportado en t\u00e9rminos de valor es la nuez sin c\u00e1scara, que registra ventas por 3.779 toneladas y USD 20,5 millones FOB, representando 62% del total de env\u00edos de frutos secos. El principal destino fue Alemania (19%), Francia (18%), Brasil (13%) y Pa\u00edses Bajos (11%). El segundo producto que destaca en exportaciones es la avellanas sin c\u00e1scara, registrando ventas por 835 toneladas, y USD 5,64 millones FOB, representando 17% del total de env\u00edos de frutos secos, con destino principalmente Italia (93%). Y en tercer lugar se ubica la almendra sin c\u00e1scara, registrando ventas por 703 toneladas y USD 4,33 millones FOB, con env\u00edos mayoritariamente a Rusia, Ecuador y Argentina (47%, 22%, y 15% respectivamente).<\/p>\n <\/p>\n Frutas Procesadas<\/strong><\/p>\n Las frutas procesadas, alcanzaron ventas por 150.965 toneladas equivalentes a USD 304,1 millones FOB durante el periodo enero-marzo 2021, lo que representa un aumento de las exportaciones de 14% en volumen y de 11% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n \u00bfEn orden de importancia por ventas, la categor\u00eda con mayor representatividad en valor en el per\u00edodo de an\u00e1lisis es congelados (44%), luego conservas (18,1%), le siguen jugos (17,9%), y deshidratados (17%), y finalmente est\u00e1n los aceites (3%). En comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, estos 5 procesos presentan alzas en la totalidad de sus ventas. En cada categor\u00eda destacan por sus mayores ventas:<\/p>\n Congelados: frutillas y ar\u00e1ndanos, con ventas por USD 50 millones y USD 33 millones FOB respectivamente, con env\u00edos principalmente hacia EE.UU., China y Australia.<\/p>\n Conservas:\u00a0durazno y manzanas, alcanzando ventas por USD 15,5 millones y USD 14 millones FOB respectivamente, enviados preferentemente a M\u00e9xico y EE.UU.<\/p>\n Jugos:\u00a0de manzana y uva, con ventas por USD 22 millones y USD 15,5 millones FOB respectivamente. Los principales compradores son EE.UU. y Jap\u00f3n.<\/p>\n Deshidratados: ciruelas y pasas, con ventas por USD 23,5 millones y 18 millones FOB respectivamente. Varios son los pa\u00edses compradores de estos productos, destacando M\u00e9xico, Rusia e Italia en el primer caso, y Pa\u00edses Bajos, Reino Unido y Rusia en el segundo caso. <\/p>\n <\/p>\n Fuente: simfruit.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" De acuerdo a Bolet\u00edn de Frutas realizado por ODEPA, durante el periodo enero-marzo 2021 se registra un total de exportaciones de fruta de 1,06 millones de toneladas, por USD 2.908 millones FOB, sin considerar el IVV1. Con respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, se registra un aumento de 4% en volumen exportado, y deM\u00e1s<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":{"0":"post-31892","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-nacionales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31892"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31893,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31892\/revisions\/31893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAceite: de oliva, con ventas por USD 3,9 millones, y con env\u00edos fuertes a Brasil (82%).<\/p>\n