La Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agrarias (ODEPA) comunic\u00f3 que durante el per\u00edodo enero-mayo 2021, las exportaciones de frutas chilenas alcanzaron 1,74 millones de toneladas, por USD 3.982 millones FOB.<\/p>\n
Con respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, se registr\u00f3 una disminuci\u00f3n de -2% en volumen exportado, y un aumento de 4% en valor.<\/p>\n
De este total en valor, 84% correspondi\u00f3 a fruta fresca, 14% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 2% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).<\/p>\n
La fruta fresca totaliz\u00f3 ventas por 1,46 millones de toneladas, equivalentes a USD 3.334 millones FOB durante el per\u00edodo enero-mayo de este a\u00f1o.<\/p>\n
De acuerdo con a la entidad; \u201cEstas exportaciones registran una disminuci\u00f3n en volumen de -3%, y un aumento en valor de 3% comparado con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior\u201d.<\/p>\n
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La Odepa explic\u00f3 en su bolet\u00edn mensual que las principales especies exportadas en el per\u00edodo de an\u00e1lisis en este grupo fueron cerezas con exportaciones por 266 mil toneladas, equivalentes a USD 1.362 millones FOB, lo que signific\u00f3 un alza de 83% en volumen y de 43% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n
El principal destino de las exportaciones de las cerezas fue China (concentrando 92% del total del valor de env\u00edos de cerezas).<\/p>\n
En segundo lugar, se ubic\u00f3 la uva de mesa, registrando 509 mil toneladas equivalentes a USD 815 millones FOB, lo que represent\u00f3 una ca\u00edda de -14% en volumen y -20% en valor en relaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior, y con env\u00edos principalmente a EE. UU. (46%) y China (16%).<\/p>\n
En tercer lugar, est\u00e1n los ar\u00e1ndanos, con 95.937 toneladas equivalentes a USD 484 millones FOB, registrando un alza en los env\u00edos de 14% en volumen y 15% en valor, comparado con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior, y donde los principales compradores son EE.UU., Holanda y Reino Unido (concentrando 49%, 20% y 10% respectivamente del total del valor de env\u00edos de ar\u00e1ndanos).<\/p>\n
\u201cEstas tres especies concentran 80% del valor total de la fruta fresca exportada en el per\u00edodo analizado\u201d, afirm\u00f3 la Odepa.<\/p>\n
Respecto a los frutos secos, \u00e9stos alcanzaron ventas por 23.974 toneladas equivalentes a USD 97,7 millones FOB durante el per\u00edodo enero-mayo 2021. En comparaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o 2020, estos valores representaron un alza de 10% en volumen y una disminuci\u00f3n de -3% en valor, comparado con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n
El principal producto exportado en t\u00e9rminos de valor fue la nuez con c\u00e1scara, que registr\u00f3 ventas por 13.952 toneladas y USD 37 millones FOB, equivalentes a 38% del total de env\u00edos de frutos secos.<\/p>\n
Los principales destinos de exportaci\u00f3n fueron Turqu\u00eda, Italia, Marruecos y Emiratos \u00c1rabes (31%, 13%, 13% y 12% respectivamente).<\/p>\n
El segundo producto que destac\u00f3 en exportaciones fue la nuez con c\u00e1scara, representando 28% del total de exportaciones de frutos secos del per\u00edodo, y registrando ventas por 4.927 toneladas y USD 27,29 millones FOB, con env\u00edos mayoritariamente a Alemania (18%), Francia (13%), y Brasil (12%).<\/p>\n
Y en tercer lugar se ubic\u00f3 la avellana sin c\u00e1scara, registrando ventas por 2.584 toneladas, y USD 23,2 millones FOB, representando 24% del total de env\u00edos de frutos secos, con destino principalmente Italia (61%), Polonia (25%) y Alemania (12%).<\/p>\n
Las frutas procesadas, alcanzaron ventas por 258 mil toneladas equivalentes a USD 550,6 millones FOB durante el per\u00edodo, lo que represent\u00f3 un aumento de las exportaciones de 5% en volumen y de 10% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n
Respecto a las ventas, la categor\u00eda con mayor representatividad en valor en el per\u00edodo fue congelados (47%), luego conservas (17,2%), le siguen jugos (16,9%), y deshidratados (16,8%), y finalmente fueron los aceites (2,4%).<\/p>\n
En comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, solo congelados y jugos registraron alzas en sus ventas, de 20% y 69% respectivamente.<\/p>\n
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Fuente: Portal Frut\u00edcola<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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