Durante este 2021, las exportaciones de la carne paraguaya demostraron r\u00e9cords constantes mes a mes, y el \u00faltimo reporte del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) habla de US$ 1.134 millones. El principal destino, Chile, tambi\u00e9n aument\u00f3 bastante sus importaciones y se posiciona cada vez m\u00e1s como consumidor principal de la prote\u00edna roja con el 43,4% de participaci\u00f3n<\/p>\n
A una semana de las fiestas patrias en Chile, las expectativas de un alto consumo son m\u00e1s que auspiciosas debido a varios factores conforme lo indica el director de la C\u00e1mara Chileno – Paraguaya de Comercio, Carlos Medina.<\/p>\n
\u201cDefinitivamente se est\u00e1n dando las condiciones de mercado para que la carne paraguaya se posicione en el mercado chileno, dejando de ser vista como producto gen\u00e9rico, que es la gran dificultad que siempre charlamos con la ARP y de la C\u00e1mara Paraguaya de la Carne, y pasar a ocupar la categor\u00eda de calidad\u201d, expres\u00f3.<\/p>\n
<\/b>El gobierno chileno inyect\u00f3 mucha liquidez en el mercado con aportes y asistencia a las familias de ese pa\u00eds, m\u00e1s los retiros de los fondos de pensiones de modo a que las personas pudieran sobreponerse a las dificultades econ\u00f3micas de la pandemia. De esta manera, y sumado a que la carne chilena increment\u00f3 sus precios, las personas disponen de buen capital para poder consumir durante las fiestas patrias, que celebradas con mucha parrilla y mucho vino, acot\u00f3.<\/p>\n
\u201cConfiamos en que sea un r\u00e9cord este a\u00f1o de consumo de carne paraguaya de buena calidad y a un precio m\u00e1s econ\u00f3mico que la carne nacional o las otras importadas que compiten ac\u00e1 en el mercado chileno como la argentina, la uruguaya, la estadounidense o la brasile\u00f1a\u201d, subray\u00f3 Medina.<\/p>\n
En ese sentido, Medina recalc\u00f3 la importancia de seguir apostando por razas de calidad como la brangus o braford, de modo a que la carne goce de mayor valor, ya que el consumidor chileno paga con gusto cuando la carne es de calidad. Es as\u00ed que teniendo en cuenta el aumento agresivo del precio de la carne chilena, m\u00e1s las condiciones de liquidez con que goza el consumidor de ese pa\u00eds actualmente, es el escenario ideal para que se d\u00e9 un crecimiento en el consumo de la prote\u00edna roja local.<\/p>\n
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Fuente:\u00a0lanacion.com.py<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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