{"id":34035,"date":"2021-10-04T00:43:33","date_gmt":"2021-10-04T00:43:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=34035"},"modified":"2021-10-04T00:43:33","modified_gmt":"2021-10-04T00:43:33","slug":"industria-de-arandanos-de-chile-estima-117-mil-toneladas-para-temporada-2021-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/industria-de-arandanos-de-chile-estima-117-mil-toneladas-para-temporada-2021-2022\/","title":{"rendered":"Industria de ar\u00e1ndanos de Chile estima 117 mil toneladas para temporada 2021-2022"},"content":{"rendered":"
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El Comit\u00e9 de Ar\u00e1ndanos de Chile-ASOEX, inform\u00f3 que la industria se ha preparado para enfrentar esta nueva temporada 2021-2022.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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En cuanto a la estimaci\u00f3n, realizada por iQonsulting y el Comit\u00e9, \u00e9sta apunta a un volumen a exportar en fresco de 117.000 toneladas, similar a total exportado la temporada anterior.<\/p>\n

Al respecto, el Comit\u00e9 indic\u00f3 que \u201ca pesar que se estima un nuevo r\u00e9cord en producci\u00f3n de 178.000 toneladas, producto de nuevas plantaciones y la renovaci\u00f3n de variedades con mayor productividad, hay una selecci\u00f3n m\u00e1s rigurosa de la fruta a exportar en fresco, por lo tanto, el incremento ser\u00e1 canalizado principalmente hacia la exportaci\u00f3n de congelado\/IQF y el mercado interno\u201d.<\/p>\n

Explic\u00f3 que la estimaci\u00f3n muestra, adem\u00e1s, que el recambio varietal es una realidad en Chile, \u201clas nuevas variedades ya alcanzaron el 25% de participaci\u00f3n, estas plantaciones est\u00e1n en su etapa creciente de rendimientos y contribuyen al crecimiento en producci\u00f3n y mejor calidad de la oferta\u201d.<\/p>\n

En cuanto a los ar\u00e1ndanos org\u00e1nicos, se espera que la exportaci\u00f3n en fresco llegue al 18% y en congelado a 27%, dando cuenta tambi\u00e9n del avance de este tipo de producci\u00f3n en Chile.<\/p>\n

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Desaf\u00edos<\/strong><\/p>\n

La estimaci\u00f3n de exportaciones que, anualmente el Comit\u00e9 de Ar\u00e1ndanos de Chile \u2013 Asoex comunica a la industria, es un insumo muy relevante en la programaci\u00f3n de la pr\u00f3xima temporada para todos los participantes de la industria. No obstante, la temporada que se est\u00e1 iniciando en Chile se vislumbra desafiante.<\/p>\n

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Entre los problemas a enfrentar est\u00e1 la gran sequ\u00eda, la disponibilidad de mano de obra y los problemas de log\u00edstica por baja disponibilidad de contenedores, mayores tiempos de tr\u00e1nsito y demoras de faenas de carga y descarga de buques reefer en varios puertos del mundo.<\/strong><\/h3>\n<\/blockquote>\n

De todos los problemas a enfrentar, el que tendr\u00e1 menor impacto en la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de ar\u00e1ndanos es la sequ\u00eda, destac\u00f3 el Comit\u00e9, ya que, los productores cuentan con sistemas de riego tecnificado muy eficientes, y no ser\u00e1 un problema tan grave en ar\u00e1ndanos esta temporada.<\/p>\n

Sin embargo, los dos mayores problemas de la temporada en curso son la disponibilidad de mano de obra y la log\u00edstica portuaria. Se estima que la falta de mano de obra mermar\u00e1 la cosecha para fresco en un 7% de la producci\u00f3n potencial (ya incorporada en la estimaci\u00f3n) y se espera que el incremento del congelado sea un 10% respecto de la \u00faltima temporada por este mismo motivo.<\/p>\n

Por otro lado, el impacto de las dificultades log\u00edsticas es muy dif\u00edcil de estimar y actualmente los exportadores trabajan intensamente en la programaci\u00f3n de los despachos con las navieras para disminuir al m\u00e1ximo este problema que afecta al transporte de todo el comercio mundial.<\/p>\n<\/div>\n

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Fuente: simfruit.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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