{"id":35176,"date":"2021-12-19T23:38:34","date_gmt":"2021-12-19T23:38:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=35176"},"modified":"2021-12-19T23:38:34","modified_gmt":"2021-12-19T23:38:34","slug":"durante-el-periodo-enero-noviembre-2021-se-registraron-un-total-324-millones-de-toneladas-de-exportaciones-de-fruta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/durante-el-periodo-enero-noviembre-2021-se-registraron-un-total-324-millones-de-toneladas-de-exportaciones-de-fruta\/","title":{"rendered":"Durante el periodo Enero-Noviembre 2021 se registraron un total 3,24 millones de toneladas\u00a0de exportaciones de fruta"},"content":{"rendered":"<p>Durante el periodo enero-noviembre 2021 se registra un total de exportaciones de fruta de 3,24 millones de toneladas, por un valor de USD 6.480 millones FOB, sin considerar el IVV<sup>1<\/sup>. Con respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, se registra aumento de 3,7% en volumen exportado, y de 5,4% en valor.<\/p>\n<p>De este total en valor, 70% corresponde a fruta fresca, 20% a fruta procesada (jugos, aceites, conservas, congelados, deshidratados), y 10% a frutos secos (nueces, almendras, avellanas, entre otros).<\/p>\n<p>La\u00a0<u>fruta fresca<\/u>\u00a0alcanza ventas por 2,49 millones de toneladas, equivalente a USD 4.508 millones FOB durante el periodo enero-noviembre 2021. Estas exportaciones registran un aumento en volumen de 2,4%, y en valor de 2,1% comparado con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>Las principales especies exportadas en el periodo de an\u00e1lisis en este grupo fueron<strong>\u00a0cereza<\/strong>, que registra un volumen de 268 mil toneladas, equivalente a USD 1.205 millones FOB, evidenciando un aumento de 79% en volumen y 21% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, destinadas en su mayor\u00eda a China (concentrando 90% del total del valor de env\u00edos de cerezas). Le sigue en importancia la\u00a0<strong>uva de mesa<\/strong>, registrando 522 mil toneladas equivalentes a USD 929 millones FOB, registrando una disminuci\u00f3n de -13% en volumen y -9% en valor en relaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o anterior, y con env\u00edos principalmente a EE.UU. (47%) y China (15%). En tercer lugar, est\u00e1n las\u00a0<strong>manzanas<\/strong>, con 636.600 toneladas equivalentes a USD 608,5 millones FOB, registrando una disminuci\u00f3n en los env\u00edos de -2,5% en volumen y un aumento de 4,5% en valor, comparado con igual periodo del a\u00f1o anterior, y donde los principales compradores son Colombia (12%), EE.UU. (10%), Pa\u00edses Bajos (8,3%) e India (7,8%). Y en cuarto lugar se encuentran los ar\u00e1ndanos, con ventas por 98 mil toneladas, equivalentes a USD 501 millones FOB, enviadas principalmente a EE.UU. (49%), Pa\u00edses Bajos (18%) y Reino Unido (9%).<\/p>\n<p>Estas cuatro especies, junto con el kiwi y el ciruelo (ambas especies corresponden al quinto y sexto frutal con mayores exportaciones para el periodo de an\u00e1lisis) concentran 82% del valor total de la fruta fresca exportada en el per\u00edodo analizado.<\/p>\n<p>En cuanto a los\u00a0<u>frutos secos<\/u>, \u00e9stos alcanzaron ventas por 136 mil toneladas equivalentes a USD 631 millones FOB durante el periodo enero-noviembre 2021. En comparaci\u00f3n con igual per\u00edodo del a\u00f1o 2020, estos valores representan un aumento de 16,3% en volumen y 14,6% en valor.<\/p>\n<p>El principal producto exportado en t\u00e9rminos de valor es la\u00a0<strong>nuez con c\u00e1scara<\/strong>, que registra ventas por 80.800 toneladas y USD 227 millones FOB, representando 36% del valor total de env\u00edos de frutos secos. El principal destino fue India (26%), luego Turqu\u00eda (21%), e Italia (10%). El segundo producto que destaca en exportaciones es la\u00a0<strong>nuez sin c\u00e1scara<\/strong>, registrando ventas por 30.300 toneladas, y USD 218,8 millones FOB, representando 22% del total de env\u00edos de frutos secos, con destino principalmente Alemania (21%), Italia (12%) y Espa\u00f1a (11,9%). Y en tercer lugar se ubica la\u00a0<strong>avellana sin c\u00e1scara,<\/strong>\u00a0representando 22% del total de exportaciones de frutos secos del per\u00edodo, y registrando ventas por 15.100 toneladas y USD 137,4 millones FOB, con env\u00edos a Italia (37%), Alemania (33%) y Canad\u00e1 (15%).<\/p>\n<p>Finalmente, las\u00a0<u>frutas procesadas<\/u>, alcanzaron ventas por 609 mil toneladas equivalentes a USD 1.342 millones FOB durante el periodo enero-noviembre 2021, lo que representa un aumento de las exportaciones de 6,5% en volumen y 13,5% en valor, en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior.<\/p>\n<p>En orden de importancia por ventas, la categor\u00eda con mayor representatividad en valor en el per\u00edodo de an\u00e1lisis es\u00a0<strong>congelados<\/strong>\u00a0(35%), luego\u00a0<strong>deshidratados\u00a0<\/strong>(25%), le siguen<strong>\u00a0conservas<\/strong>\u00a0(18%) y<strong>\u00a0jugos\u00a0<\/strong>(17,7%), y finalmente est\u00e1n los\u00a0<strong>aceites<\/strong>\u00a0(4%). En comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, destacan las alzas en valor de los jugos (53%), y los congelados (15%).<\/p>\n<p>En cada categor\u00eda destacan por sus mayores ventas:<\/p>\n<p><em>Congelados<\/em>:\u00a0<strong>ar\u00e1ndanos, frutillas y frambuesas<\/strong>\u00a0con ventas por USD 138,2 millones, USD 133,4 millones FOB y 76 millones FOB respectivamente, con env\u00edos principalmente hacia EE.UU., Australia, Canad\u00e1 y Jap\u00f3n.<\/p>\n<p><em>Deshidratados<\/em>:\u00a0<strong>ciruela y uvas pasas<\/strong>, con ventas por USD 154,8 millones y 115,9 millones FOB respectivamente. Varios son los pa\u00edses compradores de estos productos, destacando M\u00e9xico, Polonia y Reino Unido en el primer caso, y en el segundo Pa\u00edses Bajos, EE.UU. y Per\u00fa.<\/p>\n<p><em>Conservas<\/em>:\u00a0<strong>durazno y manzanas<\/strong>, alcanzando ventas por USD 72,5 millones y USD 52,5 millones FOB respectivamente, enviados preferentemente a M\u00e9xico y EE.UU.<\/p>\n<p><em>Jugos<\/em>: de\u00a0<strong>manzana\u00a0<\/strong>y<strong>\u00a0uva<\/strong>, con ventas por USD 95,5 millones y USD 74 millones FOB respectivamente. Los principales compradores son EE.UU. y Jap\u00f3n.<\/p>\n<p><em>Aceite<\/em>: de\u00a0<strong>oliva<\/strong>, con ventas por USD 46,3 millones, y con env\u00edos fuertes a EE.UU. (45%) y\u00a0 Brasil (41%)<\/p>\n<h5><sup>1<\/sup>IVV: Informe de Variaci\u00f3n de Valor. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad \u201ca firme\u201d (normalmente las exportaciones frut\u00edcolas) pueden ser ajustadas hasta 6 meses despu\u00e9s de la fecha en que los embarques fueron declarados, lo que podr\u00eda provocar cambios en los valores.<\/h5>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuente:\u00a0odepa.gob.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante el periodo enero-noviembre 2021 se registra un total de exportaciones de fruta de 3,24 millones de toneladas, por un valor de USD 6.480 millones FOB, sin considerar el IVV1. Con respecto al mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior, se registra aumento de 3,7% en volumen exportado, y de 5,4% en valor. 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