{"id":40631,"date":"2023-04-10T20:57:24","date_gmt":"2023-04-10T20:57:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=40631"},"modified":"2023-04-10T20:57:24","modified_gmt":"2023-04-10T20:57:24","slug":"exportaciones-de-cerezas-chilenas-cierran-con-nuevo-record-en-volumen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/exportaciones-de-cerezas-chilenas-cierran-con-nuevo-record-en-volumen\/","title":{"rendered":"Exportaciones de cerezas chilenas cierran con nuevo r\u00e9cord en volumen"},"content":{"rendered":"

Algunas materias que se observaron esta temporada fueron la concentraci\u00f3n de vol\u00famenes, mayor cantidad de naves, mejora log\u00edstica, diversificaci\u00f3n de mercados, y un mercado y consumidor chinos que premi\u00f3 los calibres m\u00e1s grandes<\/em><\/strong><\/p>\n

Con un nuevo r\u00e9cord de vol\u00famenes exportados, la industria de las cerezas chilenas frescas cerr\u00f3 esta temporada 2022-2023, consolidando con ello, la posici\u00f3n de Chile como el principal proveedor de cerezas del mundo.<\/p>\n

En total fueron 415.315 toneladas las que se exportaron al mundo, las cuales, significaron un crecimiento de +16,55% respecto al ejercicio anterior. Las cerezas representan el 24,83% del total exportado de frutas frescas de Chile a la fecha (03 de abril de 2023).<\/p>\n

\u201c\u00c9sta, sin lugar a duda, fue una muy buena temporada para nuestras cerezas, luego de venir de dos temporadas muy complicadas. Esta temporada no s\u00f3lo la log\u00edstica funcion\u00f3 de mejor manera, sino que tambi\u00e9n el clima nos acompa\u00f1\u00f3 para tener muy buena calidad. Adem\u00e1s, la liberaci\u00f3n de las restricciones COVID-Cero en China, permiti\u00f3 que las personas salieran m\u00e1s libremente de casa, ya sea, para hacer sus compras al supermercado, a los mercados mayoristas o tiendas de frutas, as\u00ed como tambi\u00e9n pudieran asistir y disfrutar de las actividades de celebraci\u00f3n del Nuevo A\u00f1o Chino o viajar a reunirse con sus familiares. Todo lo cual, permiti\u00f3 potenciar un mayor consumo. Hubo muchos factores que se conjugaron muy bien y a favor de nuestros env\u00edos\u201d, precis\u00f3 Iv\u00e1n Marambio, presidente de ASOEX.<\/p>\n

Coincidente con ello, Claudia Soler, directora ejecutiva del Comit\u00e9 de Cerezas de ASOEX, coment\u00f3: \u201cDe esta temporada destacar\u00eda que la fruta se movi\u00f3 r\u00e1pido, lo cual es muy importante, sobre todo en China, y que hubo una distinci\u00f3n de precios en cuanto a calibre, es decir, se premiaron los calibres m\u00e1s grandes. Esto nos deja claro que el consumidor chino, es un consumidor informado que premia el buen producto, y castiga el que no cumple con sus expectativas\u201d.<\/p>\n

La profesional a\u00f1adi\u00f3 que, en cuanto a la campa\u00f1a de promoci\u00f3n, \u201c\u00e9sta fue bastante exitosa, pues superamos las metas que nos pusimos en cada una de las acciones promocionales en China, Estados Unidos y Corea, donde el objetivo estuvo en profundizar nuestra presencia y conocimiento, mientras que en Tailandia, Vietnam e India las actividades buscaron abrir mercado. En el caso espec\u00edfico de China, donde va cerca del 89% de nuestras exportaciones de cerezas, el consumidor estuvo muy ansioso por comprar las cerezas chilenas. Quiz\u00e1 el hecho que estuvieran encerrados por tanto tiempo hizo que quisieran regalonearse y que, adem\u00e1s, estuvieran dispuestos a adquirir productos como las cerezas\u201d.<\/p>\n

Otro aspecto importante de esta campa\u00f1a, observ\u00f3 la representante,\u00a0 \u201cfue, sin dudas, que la log\u00edstica funcion\u00f3 bastante bien, lo cual, nos permiti\u00f3 diversificar puertos en Chile y en China, y as\u00ed llegar de manera m\u00e1s eficiente y con un mejor producto a otras regiones, como es el caso de las ciudades secundarias o de segundo nivel, que es donde buscamos potenciar un mayor consumo de nuestras cerezas. La importancia que est\u00e1n tomando estas regiones en t\u00e9rminos de consumo es un aspecto que debemos abordar. Aqu\u00ed es donde debemos fortalecer nuestras promociones para alcanzar los vol\u00famenes que esperamos en el futuro\u201d.<\/p>\n

No obstante, si bien, la temporada se desarroll\u00f3 bien en t\u00e9rminos log\u00edsticos, \u201chay desaf\u00edos que debemos abordar, por ejemplo, en Corea donde todav\u00eda hay temas log\u00edsticos por resolver, para asegurar que nuestra fruta llegue con buena calidad y condici\u00f3n, lo que sucedi\u00f3, en general, en todos los otros mercados, y que facilit\u00f3 que nuestras cerezas se movieran bastante r\u00e1pido\u201d, puntualiz\u00f3 Soler.<\/p>\n

Y si desaf\u00edos se trata, el crecimiento que se espera tanto de la producci\u00f3n como de las exportaciones obliga a pensar, como industria en su futuro, donde , por ejemplo, el resguardo fitosanitario es una de las variables.<\/p>\n

El cerezo es uno de los frutales con mayor crecimiento en hect\u00e1reas plantadas en el pa\u00eds. Hoy, las hect\u00e1reas casi se han duplicado, respecto a 2019, alcanzando las 61.559,15 ha (estimaci\u00f3n del Catastro Frut\u00edcola de 2022). Mientras que en el Catastro Frut\u00edcola de 2019, las hect\u00e1reas estimadas llegaban a 38.391,8 ha.<\/p>\n

Exportaciones de cerezas chilenas 2022-2023 (en toneladas) por mercado de destino<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/div>\n

Hito en el manejo de contenedores<\/strong><\/h3>\n

Otros aspectos relevantes de la temporada de exportaciones de cerezas, destacado por Soler, dice relaci\u00f3n a una fuerte concentraci\u00f3n del volumen, \u201cque logramos sacar adelante, pero que hay que observar para los siguientes ejercicios, en los cuales esperamos mayor cantidad de fruta. Es importante aqu\u00ed relevar y celebrar el trabajo del sector cerecero de Chile, gracias al cual, se logr\u00f3 enviar la fruta cumpliendo con los tiempos y la condici\u00f3n a cada uno de los mercados de destinos\u201d.<\/p>\n

Fueron m\u00e1s de 5 mil los contenedores que se movieron en la semana l\u00edmite. Todo un logro que cont\u00f3 con la coordinaci\u00f3n de la cadena log\u00edstica, donde la diversificaci\u00f3n de los puertos fue clave.<\/p>\n

El Comit\u00e9<\/strong><\/h3>\n

En cuanto al trabajo del Comit\u00e9 de Cerezas de Asoex, la ingeniera agr\u00f3noma y directora ejecutiva de la entidad relev\u00f3 la labor que \u00e9ste realiza en temas t\u00e9cnicos y de calidad. Este \u00faltimo, se refiere no s\u00f3lo a trabajar la calidad propiamente tal de la fruta, sino que tambi\u00e9n, por ejemplo, en la homologaci\u00f3n del etiquetado lo que facilita la compra del producto al estandarizar la descripci\u00f3n de este en cuanto a calibre y color.<\/p>\n

\u201cCreo que nuestras acciones de promoci\u00f3n, ya sea, para profundizar nuestra participaci\u00f3n o bien para abrir nuevos mercados son claves, y deben ser parte de un trabajo consistente y a largo plazo para poder construir nuestro brand equity. Desarrollar la categor\u00eda \u201cCherries from Chile\u201d, logrando un posicionamiento premium de \u00e9sta, de tal manera que el consumidor sepa que al comprar este producto es un producto consistente y de alta calidad\u201d.<\/p>\n

Mejor Log\u00edstica<\/strong><\/h3>\n

Iv\u00e1n Marambio destac\u00f3 el trabajo que realiz\u00f3 Asoex, conjuntamente, con su Comit\u00e9 de Cerezas, a fin de asegurar una log\u00edstica normal y una mayor diversificaci\u00f3n portuaria para los env\u00edos la temporada 2022-2023.<\/p>\n

Agreg\u00f3: \u201cEsta temporada fueron m\u00e1s las naves Cherry Express que salieron con rumbo a China, asimismo, las cerezas tambi\u00e9n salieron en los Blueberry Express desde el puerto de Coronel con rumbo al puerto de Gloucester en Estados Unidos. Este servicio no s\u00f3lo fue el primero en su tipo de la temporada, sino que permiti\u00f3 entregar la fruta en 12 d\u00edas, diversificando a la vez los puertos tanto de salida como de arribo. Ejemplo de ello es que los arribos de cerezas chilenas al puerto de Gloucester aumentaron un 104% respecto al ejercicio 2021-2022, consolid\u00e1ndose como el principal puerto de entrada para las cerezas chilenas en Estados Unidos, con la recepci\u00f3n de 6.549 toneladas\u201d.<\/p>\n

S\u00f3lo hasta el A\u00f1o Nuevo Chino se contabilizaron 30 barcos que salieron con cerezas frescas desde los puertos chilenos. \u201cEsto, m\u00e1s la diversificaci\u00f3n de los puertos de salida y de entrada, por ejemplo, en China, permiti\u00f3 destrabar en parte la concentraci\u00f3n que hubo y poder salir con la fruta. En este punto es importante destacar el trabajo conjunto entre Asoex, el Comit\u00e9 y los diferentes actores de la cadena log\u00edstica, para lograr este hito con \u00e9xito\u201d.<\/p>\n

Por su parte, Claudia Soler destac\u00f3 tambi\u00e9n los esfuerzos que en materia log\u00edstica realiz\u00f3 el Comit\u00e9 junto Asoex. \u201cEsta temporada, celebramos la llegada, por primera vez, de un \u201cCherry Express\u201d al puerto de Dalian en China. En cuyo marco, ASOEX firm\u00f3 un Memorandum de Entendimiento (MoU, su sigla en ingl\u00e9s) con el operador del puerto de Dalian, Liaoning Port Group con el objetivo de trabajar cooperativamente para mejorar la importaci\u00f3n de las cerezas y otras frutas frescas chilenas en el noreste de China\u201d.<\/p>\n

Asimismo, la gerenta del Comit\u00e9 de Cerezas relev\u00f3, adem\u00e1s los esfuerzos de los importadores, distribuidores, exportadores y otros actores de la cadena log\u00edstica. \u201cTodos estos esfuerzos nos permiten preservar la calidad de la fruta, reducir los costos, los retrasos log\u00edsticos, y llegar con la fruta con la calidad, condici\u00f3n y frescura que esperan los consumidores\u201d, cerr\u00f3.<\/p>\n

 <\/p>\n

Fuente: Simfruit<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Algunas materias que se observaron esta temporada fueron la concentraci\u00f3n de vol\u00famenes, mayor cantidad de naves, mejora log\u00edstica, diversificaci\u00f3n de mercados, y un mercado y consumidor chinos que premi\u00f3 los calibres m\u00e1s grandes Con un nuevo r\u00e9cord de vol\u00famenes exportados, la industria de las cerezas chilenas frescas cerr\u00f3 esta temporada 2022-2023, consolidando con ello, laM\u00e1s<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[92],"tags":[],"class_list":{"0":"post-40631","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-destacados"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40631"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40632,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40631\/revisions\/40632"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}