{"id":7039,"date":"2015-12-07T14:36:54","date_gmt":"2015-12-07T14:36:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=7039"},"modified":"2015-12-07T14:38:22","modified_gmt":"2015-12-07T14:38:22","slug":"canada-aumenta-su-produccion-salmonera-y-es-nueva-amenaza-para-la-industria-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/canada-aumenta-su-produccion-salmonera-y-es-nueva-amenaza-para-la-industria-local\/","title":{"rendered":"Canad\u00e1 aumenta su producci\u00f3n salmonera y es nueva amenaza para la industria local"},"content":{"rendered":"

Este pa\u00eds est\u00e1 ganando terreno en el mercado estadounidense, una plaza muy importante para Chile.<\/strong><\/em><\/p>\n

Uno de los a\u00f1os m\u00e1s complejos es el que ha enfrentado la salmonicultura chilena. Problemas de mercado producidos por distintos factores han generado que los precios del salm\u00f3n bajen cerca de un quinto respecto del a\u00f1o pasado.<\/span><\/p>\n

Uno de los inconvenientes fue que en agosto del a\u00f1o pasado Rusia puso una prohibici\u00f3n a las importaciones de algunos alimentos oriundos de pa\u00edses de la Uni\u00f3n Europea (UE), que afect\u00f3 al salm\u00f3n. Este cambio se tradujo en que los noruegos redestinaran su producto a otros mercados, como Estados Unidos, uno de los destinos m\u00e1s importantes para Chile.<\/span><\/p>\n

A la vez, la fuerte devaluaci\u00f3n de la corona de Noruega frente al d\u00f3lar tambi\u00e9n torn\u00f3 m\u00e1s competitivo a ese pa\u00eds. Igualmente, las depreciaciones del real brasile\u00f1o y el rublo ruso tambi\u00e9n comenzaron a afectar la operaci\u00f3n de las compa\u00f1\u00edas chilenas.<\/span><\/p>\n

Sin embargo, hay un tercer factor que tambi\u00e9n ha tenido un efecto relevante y que ha pasado m\u00e1s inadvertido entre medio de los anteriores: la fuerza con que Canad\u00e1 se ha posicionado en Estados Unidos.<\/span><\/p>\n

En el per\u00edodo enero-septiembre de este a\u00f1o, la producci\u00f3n de salm\u00f3n canadiense creci\u00f3 38,9% respecto del mismo lapso de 2014, seg\u00fan detalla la presentaci\u00f3n de resultados al tercer trimestre de la firma Multiexport Foods.<\/span><\/p>\n

La compa\u00f1\u00eda analiz\u00f3, a trav\u00e9s del documento, que este es uno de los puntos que explican el comportamiento a la baja que han registrado los precios durante el actual ejercicio.<\/span><\/p>\n

El reporte tambi\u00e9n detalla que el env\u00edo de salm\u00f3n chileno fresco (entero y filete) a Estados Unidos ha ca\u00eddo alrededor de 700 toneladas, mientras que Noruega ha enviado 8.309 toneladas m\u00e1s de salm\u00f3n fresco a ese pa\u00eds al tercer trimestre de 2015.<\/span><\/p>\n

Lo m\u00e1s preocupante y amenazante para Chile es el terreno que est\u00e1 ganando Canad\u00e1 en EE.UU.: increment\u00f3 sus env\u00edos en m\u00e1s de 28 mil toneladas. El documento advierte que las importaciones estadounidenses de salm\u00f3n fresco han crecido 20% este a\u00f1o, siendo Canad\u00e1 el principal responsable de esa alza.<\/span><\/p>\n

Fuentes de la industria aseguraron que en los primeros nueve meses de 2014 el mercado canadiense produjo 72 mil toneladas de este producto, mientras que en el mismo lapso de este a\u00f1o se potenci\u00f3 hasta llegar a 100 mil toneladas.<\/span><\/p>\n

En el sector explicaron que pr\u00e1cticamente todo el incremento habr\u00eda sido absorbido por Estados Unidos, ya que el resto es consumido directamente dentro de Canad\u00e1.<\/span><\/p>\n

El presidente de SalmonChile, Felipe Sandoval, reconoci\u00f3 que efectivamente este fen\u00f3meno impact\u00f3 a Chile.<\/span><\/p>\n

De todos modos, el representante gremial destac\u00f3 que eso es algo que se puede enfrentar con bajos costos. \u00abSi nosotros somos m\u00e1s competitivos que otros, podr\u00e1n bajar los precios, pero podemos llegar hasta m\u00e1s abajo que los otros porque nos queda margen\u00bb, coment\u00f3.<\/span><\/p>\n

De hecho, en cuanto a costos, en Chile producir salm\u00f3n es levemente m\u00e1s caro que hacerlo en Canad\u00e1, seg\u00fan consigna un documento sobre la industria salmonera de este a\u00f1o elaborado por Marine Harvest, compa\u00f1\u00eda que tiene operaciones en Noruega, Chile, Canad\u00e1 y Escocia.<\/span><\/p>\n


\n28 mil\u00a0<\/strong><\/span>toneladas adicionales de salm\u00f3n fresco canadiense import\u00f3 Estados Unidos entre enero y septiembre de 2015 respecto del mismo lapso del a\u00f1o pasado.<\/span><\/p>\n

100 mil\u00a0<\/span><\/strong>toneladas de materia prima salmonera habr\u00eda producido Canad\u00e1 en los primeros nueve meses de este a\u00f1o, versus las 72 mil de ese mismo per\u00edodo de 2014.<\/span><\/p>\n

Fuente: El Mercurio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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