{"id":7665,"date":"2016-01-12T06:00:31","date_gmt":"2016-01-12T06:00:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=7665"},"modified":"2016-01-12T10:30:17","modified_gmt":"2016-01-12T10:30:17","slug":"exportaciones-de-salmon-y-trucha-cayeron-20-en-valor-en-2015-por-bajos-precios","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/exportaciones-de-salmon-y-trucha-cayeron-20-en-valor-en-2015-por-bajos-precios\/","title":{"rendered":"Exportaciones de salm\u00f3n y trucha cayeron 20% en valor en 2015 por bajos precios"},"content":{"rendered":"

La depreciaci\u00f3n de las monedas en mercados de destino, como Rusia y Brasil, sumada a una mayor producci\u00f3n canadiense, fueron algunos de los factores que afectaron a los retornos.<\/em><\/strong><\/p>\n

Precios del salm\u00f3n de casi US$ 1 por libra m\u00e1s bajos fueron el principal factor que golpe\u00f3 estas exportaciones acu\u00edcolas en 2015. Durante el a\u00f1o pasado, los env\u00edos de salm\u00f3n y trucha totalizaron los US$ 3.507 millones, monto que represent\u00f3 un 20% menos respecto de los US$ 4.358 millones en retornos registrados en 2014, de acuerdo a cifras del Banco Central. Con ello, los env\u00edos alcanzaron su menor valor desde el 2012, cuando ascendieron a US$ 2.874 millones.<\/p>\n

Felipe Manterola, gerente general de SalmonChile, reconoci\u00f3 que los bajos precios impactaron los retornos de exportaciones, y agreg\u00f3 que el mayor volumen de env\u00edos no logr\u00f3 compensar los efectos de la compleja realidad comercial que enfrent\u00f3 el a\u00f1o pasado esta industria. De hecho, Manterola coment\u00f3 que el precio promedio del salm\u00f3n atl\u00e1ntico chileno -la principal especie que produce la industria- en Estados Unidos en 2015 fue de US$ 3,7 la libra, mientras que en 2014 el valor ascendi\u00f3 a US$ 4,6 la libra.<\/p>\n

En este sentido, Manterola asegur\u00f3 que hubo varios factores que implicaron que bajaran de manera importante los precios del salm\u00f3n en el exterior.<\/p>\n

Entre ellos figur\u00f3 la fuerte depreciaci\u00f3n de algunas monedas en importantes mercados de destino, como Rusia y Brasil, que impactaron los ingresos finales por env\u00edos. El ejecutivo explic\u00f3 que en los \u00faltimos 22 meses, el real se depreci\u00f3 80% y el rublo ruso 112%.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la mayor producci\u00f3n por parte de Canad\u00e1, sumada al desv\u00edo de exportaciones desde Noruega a Estados Unidos, producto de la prohibici\u00f3n que puso Rusia a las importaciones de algunos alimentos provenientes de la Uni\u00f3n Europea (UE), generaron un exceso de oferta en el mercado norteamericano, lo que finalmente afect\u00f3 de manera negativa el precio del producto, complicando a la industria local.<\/p>\n

Arturo Clement, director de SalmonEx, unidad de negocios de la Bolsa de Productos, coincidi\u00f3 con Manterola, y asegur\u00f3 que los bajos precios son el principal elemento que explica la ca\u00edda en el valor de las exportaciones.<\/p>\n

No obstante, agreg\u00f3 que la presi\u00f3n financiera que enfrentaron las empresas locales en 2015 les impidi\u00f3 moderar los niveles de producci\u00f3n, lo que implic\u00f3 una sobreoferta.<\/p>\n

La industria espera una mejora en los precios<\/p>\n

Si bien en la industria aseguraron que es dif\u00edcil predecir cu\u00e1ndo van a mejorar los precios, debido a que dependen de factores externos que la salmonicultura local no puede manejar, algunos actores coincidieron en que 2016 ser\u00e1 mejor que el a\u00f1o pasado.<\/p>\n

\u00abDesde la semana 50 (principios de diciembre) se est\u00e1 viendo un cambio en la tendencia de precios, que esperamos se mantenga\u00bb, se\u00f1al\u00f3 Manterola.<\/p>\n

Clement advirti\u00f3 que si bien los precios est\u00e1n mejorando, a\u00fan es muy pronto para ver una recuperaci\u00f3n importante, aunque est\u00e1 optimista respecto de que se pueda dar un cambio relevante durante 2016.<\/p>\n

Pero, algunos salmoneros estimaron que los precios no mejorar\u00e1n hasta que la baja en las siembras de la industria se refleje en el pr\u00f3ximo ciclo productivo. De hecho, en 2016 se producir\u00e1n alrededor de 800 mil toneladas de salm\u00f3n en Chile, volumen muy similar a 2015. Prev\u00e9n que los recortes de siembras se reflejen a principios de 2017, lo que har\u00eda subir, reci\u00e9n en ese entonces, los precios del producto.<\/p>\n

US$ 3.507 millones totalizaron los retornos de exportaciones de salm\u00f3n y trucha en 2015, lo que represent\u00f3 una baja de 20% respecto de 2014.<\/p>\n

US$ 3,7 por libra fue el precio promedio del salm\u00f3n atl\u00e1ntico en Estados Unidos, de acuerdo a Urner Barry. En 2014, en tanto, el valor ascend\u00eda a US$ 4,6 por libra.<\/p>\n

800 mil toneladas de salm\u00f3n producir\u00e1 la industria en 2016, cifra muy similar a la cantidad que gener\u00f3 en 2015. Los recortes de producci\u00f3n que est\u00e1n realizando las empresas se materializar\u00e1n reci\u00e9n en 2017.<\/p>\n

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Fuente: El Mercurio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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