{"id":9015,"date":"2016-03-21T06:50:26","date_gmt":"2016-03-21T06:50:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/?p=9015"},"modified":"2016-03-21T11:17:15","modified_gmt":"2016-03-21T11:17:15","slug":"clima-golpea-la-produccion-de-uva-de-mesa-y-envios-caen-274-en-lo-que-va-de-la-temporada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/clima-golpea-la-produccion-de-uva-de-mesa-y-envios-caen-274-en-lo-que-va-de-la-temporada\/","title":{"rendered":"Clima golpea la producci\u00f3n de uva de mesa y env\u00edos caen 27,4% en lo que va de la temporada"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">Las bajas temperaturas de la primavera y algunas lluvias at\u00edpicas que enfrent\u00f3 la zona central, incluso en enero, han complicado a la especie m\u00e1s importante de exportaci\u00f3n del sector frut\u00edcola.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La primavera at\u00edpica que se vio el a\u00f1o pasado, con bajas temperaturas y lluvias tard\u00edas, que se dieron incluso en enero, est\u00e1 causando estragos sobre la temporada frut\u00edcola 2015\/2016. Bajo este escenario, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex), Ronald Bown, coment\u00f3 que la estimaci\u00f3n actual que tiene el gremio exportador para el fin de la temporada frut\u00edcola (que culmina el 31 de agosto), es de una p\u00e9rdida total de aproximadamente 300 mil toneladas de fruta, es decir, un 12,5%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En este contexto, la producci\u00f3n de uva de mesa -que es la especie m\u00e1s importante que exporta el sector- ya est\u00e1 registrando problemas, que se han traducido en menores env\u00edos. De hecho, a la fecha los embarques de este producto ascienden a 341 mil toneladas, mientras que el a\u00f1o pasado se exportaron 469.694 toneladas en el mismo lapso. Lo anterior supone una ca\u00edda de 27,4% en lo que va de este per\u00edodo productivo, seg\u00fan datos de Asoex.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En el caso de las principales variedades tempranas, cuya temporada ya cerr\u00f3, los env\u00edos de Superior bajaron 63,3% y los de Flame Seedless retrocedieron 19,5%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Bown explic\u00f3 que adem\u00e1s de la uva de mesa, los mayores atrasos a la fecha en exportaciones frut\u00edcolas los registran los carozos (ciruelas, nectarines y duraznos), manzanas y peras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Juan Carolus Brown, productor de uva de la zona central y presidente de Fedefruta, explic\u00f3 que \u00abde Aconcagua al sur, hemos tenido climas que no corresponden al promedio de los \u00faltimos cinco o diez a\u00f1os, con una presencia de alta humedad y una primavera m\u00e1s fr\u00eda e inestable, que no permiti\u00f3 la correcta maduraci\u00f3n de la fruta\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Brown asegur\u00f3 que la p\u00e9rdida de volumen total de exportaciones de uva chilena para esta temporada deber\u00eda ser de entre 10 y 15%.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Es por eso que Cristi\u00e1n Allendes, productor de uva de mesa de la zona central y ex presidente de Fedefruta, sostuvo que las lluvias tard\u00edas generaron pudrici\u00f3n en la fruta y que este a\u00f1o tambi\u00e9n se vieron racimos m\u00e1s livianos. El empresario agr\u00edcola estim\u00f3 que frente a este panorama se ha perdido una proporci\u00f3n importante de variedades tempranas, que en algunos casos asciende hasta el 50% en la zona que comprende desde la Regi\u00f3n Metropolitana hasta la VI Regi\u00f3n. Adem\u00e1s, proyect\u00f3 que para la variedad Thompson, que es una de las m\u00e1s importantes en t\u00e9rminos de producci\u00f3n para Chile, la merma podr\u00eda llegar al 30% en volumen.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Repunte en el norte<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Brown, de Fedefruta, agreg\u00f3 que para quienes est\u00e1n afectados esta no ser\u00e1 una buena temporada, mientras que para los productores del norte -que se vieron muy impactados por la sequ\u00eda en las \u00faltimas temporadas-, podr\u00eda ser un a\u00f1o mejor que los anteriores, considerando que habr\u00e1 precios m\u00e1s altos. Luis Chadwick, presidente de Agr\u00edcola San Clemente, empresa que produce uva de mesa en Ovalle y la comercializa en otros pa\u00edses, concuerda con que, hasta el momento, esta temporada ha sido buena para los productores del norte. Expres\u00f3 que en su caso se recuper\u00f3 casi el 60% de la producci\u00f3n de una temporada normal, luego de varios a\u00f1os de bajos vol\u00famenes y complicaciones producto de la sequ\u00eda que exhibi\u00f3 la IV Regi\u00f3n. Sin embargo, reconoci\u00f3 que, a nivel nacional, en este per\u00edodo se van a estar viendo vol\u00famenes hist\u00f3ricamente bajos en n\u00famero de cajas, tal vez los menores en pr\u00e1cticamente 10 a\u00f1os.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Precio y d\u00f3lar alto<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los productores y exportadores coinciden en que los precios pagados por la uva chilena, principalmente en Estados Unidos, han estado buenos. Chadwick asegur\u00f3 que la uva de mesa lleg\u00f3 al pa\u00eds norteamericano en un momento propicio en el que hab\u00eda escasez, ya que hab\u00eda terminado la guarda de EE.UU. Adem\u00e1s, manifest\u00f3 que el d\u00f3lar alto, acompa\u00f1ado de buenos precios, ayudar\u00e1 a tener mayores retornos, al menos en el caso de los productores del norte.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En tanto, Allendes estim\u00f3 que tanto el precio como la influencia del mayor tipo de cambio en los retornos van a depender de la condici\u00f3n en la que llegue la variedad Thompson a los mercados internacionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Si bien la divisa ha registrado bajas en las \u00faltimas semanas, Allendes se\u00f1al\u00f3 que esperan enfrentar la \u00e9poca de liquidaciones (junio-julio), con un d\u00f3lar cercano a $700, escenario que, a su juicio, ayudar\u00eda a mitigar, al menos en parte, las mermas de producci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>341 mil\u00a0<\/strong>toneladas de uva de mesa se han exportado hasta la fecha, lo que representa una baja de 27,4% respecto a la misma \u00e9poca del a\u00f1o pasado, seg\u00fan Asoex.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>50%<\/strong>\u00a0ser\u00eda la merma de producci\u00f3n de variedades tempranas de uva de mesa en algunos casos en la zona centro.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Fuente: El Mercurio<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las bajas temperaturas de la primavera y algunas lluvias at\u00edpicas que enfrent\u00f3 la zona central, incluso en enero, han complicado a la especie m\u00e1s importante de exportaci\u00f3n del sector frut\u00edcola. La primavera at\u00edpica que se vio el a\u00f1o pasado, con bajas temperaturas y lluvias tard\u00edas, que se dieron incluso en enero, est\u00e1 causando estragos sobre<span class=\"read-more\"><a href=\"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/clima-golpea-la-produccion-de-uva-de-mesa-y-envios-caen-274-en-lo-que-va-de-la-temporada\/\" title=\"Leer m\u00e1s\">M\u00e1s<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[89,92,71],"tags":[],"class_list":{"0":"post-9015","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","6":"category-comercio-exterio","7":"category-destacados","8":"category-nacionales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9015"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9015\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9018,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9015\/revisions\/9018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maritimoportuario.cl\/mp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}